第27章 摆烂世子躺赢首轮，笑看王老板素菜补刀（2/2）

千钧一发之际，程唯眼疾手快（暗地里启动了系统“稳物卡”），一把扶正盘子，稳稳递到李御厨面前，含笑解释：“让大人久等了。这肉我定了火候曲线，前四十分钟微火锁汁，后二十分钟中火收味。方才险些功亏一篑，幸而及时稳住。”

李御厨夹起一块肉，轻轻一抿，眼中骤亮：“入口即化，酱香醇厚！火候把握得恰到好处！”程唯立即谦逊接话：“都是反复调试的结果，老周执行得还算到位。”老周站在一旁连连帮腔：“程小哥调试了十几次，我就按他说的炖，功劳全是他的！”

正当程唯暗自得意，隔壁突然传来“哐当”巨响——王老板端着他的“醋香东坡肉”摔在评委席前，黑乎乎的肉块滚了一地，酸气冲天。李御厨勉强尝了一口，酸得直皱眉：“你这是把醋当黄酒放了？”王老板急得跳脚：“这是创新风味！定是程唯使坏！”

程唯无奈摊手：“王老板，我光盯自己的肉都来不及，哪有空管您？是您自己流程不规范。”话音未落，老周突然扯他衣袖，悄声问：“程小哥，你刚才是不是没指导我？我切肉时看见你在和卖糖糕的唠嗑……”

程唯心头一紧，当即掏出张皱巴巴的肉票，上书“赛后十块东坡肉，加两坛黄酒”，塞进老周手里：“周叔这就误会了！我打听京城食材行情，是为给您争取印象分。否则您炖得再好，评委不知咱们的用心，如何给高分？”老周盯着肉票，眼睛顿时亮了：“原来如此！程小哥太费心了！”

“第一轮晋级名单公布！”主持人朗声宣告，“程唯、张大厨、刘师傅……”程唯笑着挥手致意，老周比他还激动，蹦跳着喊：“程小哥晋级了！我也有肉吃了！”落选的王老板蹲在台下气得直嘟囔：“肯定有黑幕！”

沈娘快步走来，递上酸梅汤：“你又坑老周，不过刚才那肉确实香。”程唯凑近她耳边低语：“有沈娘在台下看着，我敢不认真么？”沈娘的耳尖瞬间染上绯红，慌忙别过脸去。

未等他们喘口气，主持人又高声宣布：“第二轮比赛主题：创意素菜！限时一个时辰，食材仅限京城郊外三种野菜——荠菜、马齿苋、苦苣！”

程唯顿时愣在当场——他前世专攻荤菜，这些野菜别说创意烹制，连认都认不全！老周还在旁边摩拳擦掌：“程小哥，快部署工作！我等着切菜盯火呢！”

这时王老板猛地起身，举着个布袋子得意大喊：“我早知道要比这个！今早特地去郊外挖了一袋！程唯，这下你没辙了吧？”

程唯盯着那个布袋子，又看看满脸期待的老周，悄悄调出系统面板——翻遍菜谱库，竟寻不着半道野菜方子。他心头暗叫不妙，而老周还在搓着手等指令，全然未觉他家这位“运筹帷幄”的世子，后背已沁出冷汗。