第213章 瓜甜菜嫩：屯子丰收序曲（1/2）

日子一晃就到了仲夏，日头烤得地里的庄稼噌噌往上长。玉米秆蹿得比人还高，绿油油的叶片像撑开的绿伞，玉米穗子挂在腰间，饱满的颗粒裹着红缨，风一吹“沙沙”响；萝卜缨子长得密不透风，扒开叶子一看，底下的萝卜圆滚滚的，外皮带着嫩红，用手一掂，沉甸甸的坠手；白菜也卷了心，一层一层裹得紧实，看着就瓷实。

林野一早扛着锄头去地里除草，刚走到田埂，就见刀疤强蹲在萝卜地里，手里拽着个比拳头还大的萝卜，一脸得意：“野哥！你瞅瞅这萝卜！俺拔了一个，又甜又脆，比俺以前吃的梨还解渴！”说着就往嘴里塞，咔嚓一口，汁水顺着嘴角往下淌。

“你个败家子！”张婶儿拎着竹篮从旁边过来，照着刀疤强的后背拍了一下，“这萝卜还没完全长熟呢！你就给拔了，多可惜！要拔也得挑那些长得太密的间苗，剩下的才能长得更大！”

刀疤强嚼着萝卜，含糊不清地说：“俺瞅着它长得最大，忍不住就拔了……再说这味儿是真不赖，婶儿你也尝尝！”说着就想拔另一个，被张婶儿一把拦住。

“别拔了！”张婶儿瞪了他一眼，“今儿个咱先收点早熟的白菜和小萝卜，腌成咸菜，冬天配粥吃。玉米再等半个月就能掰了，土豆也得等秧子黄了再挖，现在急啥？”

林野笑着帮腔：“张婶儿说得对，刀疤你别急，等大丰收了，让你吃个够，炖萝卜、炒萝卜、腌萝卜，换着花样吃。”

正说着，苏晴领着女眷们扛着扁担、挎着竹篮过来了，篮子里还放着镰刀和绳子：“林野，张婶儿，俺们把家伙都带来了，今儿个先收两垄白菜、一垄萝卜，腌上两缸咸菜，再炒点新鲜菜给大伙儿改善伙食。”

大伙儿立马忙活起来。刀疤强干劲十足，挥着镰刀割白菜，咔嚓咔嚓几下就割了一捆，就是下手没轻重，把白菜根都劈成了两半。“你慢点割！”苏晴在旁边提醒，“别把菜根割坏了，腌咸菜得用整根的，不然容易坏。”

刀疤强嘿嘿笑：“知道了知道了，俺这不是想快点嘛！”说着放慢动作，小心翼翼地割着白菜根，总算没再糟蹋。

二柱子领着王虎、小石头拔萝卜，他教着俩孩子：“拔萝卜得先晃一晃，让土松了再使劲，不然容易把萝卜拔断。”小石头学得快，一手抓着萝卜缨子，轻轻一晃，“噗”地一下就把萝卜拔了出来，还带着一团湿土，乐得他直蹦。

老石匠没去地里，留在屯子劈柴、修农具。他瞅着院里晒着的玉米皮，琢磨着说：“这玉米皮晒干了，能编席子、编袋子，以后装粮食、铺炕都能用，别浪费了。”说着就捡了些干净的玉米皮，坐在屋檐下编了起来，手指灵活地穿梭，没一会儿就编出个小垫子的雏形。

忙活了一上午，收了满满两担白菜、一担萝卜。大伙儿扛着菜回到屯子，院里顿时热闹起来。张婶儿和李寡妇负责处理白菜，把老叶子剥掉，清洗干净，放进大缸里，撒上粗盐，压上石头腌着；苏晴领着几个女眷切萝卜，切成条的、切成块的，一部分腌咸菜，一部分留着中午炒。

刀疤强闲着没事，跑去兔笼那边瞅兔子，只见母兔又生了一窝小兔崽，白花花的一堆，还有两只灰毛的，特别稀罕。“哎呀妈呀，这兔子繁殖得也太快了！”刀疤强伸手想去摸，被二柱子拦住了：“别碰，母兔刚生完崽，脾气暴躁，小心咬你。”

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