第40章 清澄的水:滤架上的麻层与炭粒的暖光(1/2)
天刚蒙蒙亮,张奶奶就拎着水瓢去井边舀水——铁桶里接了一夜的雨水,她本想用来和面团,可瓢刚伸进桶里,就皱起了眉:“这水怎么浑得慌?漂着层泥星子。”
林野凑过去看,铁桶里的水确实泛着浅黄的浊色,是昨晚的雨水裹了坡上的浮土。“雨水落在地上,裹了泥才流进桶里的,”他用瓢舀了点水晃了晃,“直接喝容易闹肚子,得滤一滤。”
苏晴蹲在桶边想了想:“以前外婆教过我滤水——用粗布铺层干草,再铺细沙和炭粒,水从上面渗下去,就能澄干净。咱们有旧麻袋和干茅草,刚好能用。”
阿力立刻扛了根粗木杆过来:“我搭个滤架,把麻袋铺在架子上,分层装材料就行。灶房里有烧剩的炭灰,筛出炭粒就能用。”
几个人说干就干:刀疤强去灶房筛炭粒,筛出半筐乌黑的碎炭;王小柱把旧麻袋剪成宽布片,洗干净拧干;林野和阿力用木杆搭了个三角架,架在空陶缸上方,把麻袋布绷紧在架上。
苏晴蹲在架边铺材料:最底层铺厚的干茅草,挡住大的泥粒;中间铺筛好的细沙(是从菜窖旁的沙堆里筛的);最上层铺炭粒——炭粒能吸走水的土腥味,还能消点杂菌。
“先倒半桶水试试,”林野拎着铁桶往滤架上倒,水顺着麻袋布渗下去,先滤掉了浮泥,再透过沙层变清,最后经炭粒一滤,滴进陶缸里的水已经是透亮的浅白,连土腥味都淡了。
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