第252章 “不速之客”上(2/2)
“够力!特够!油烟基本不过人脸,直接抽走!”火哥忙不迭回答,还下意识地指了指头顶的强力抽油烟机。
父亲点点头,没再多问,但眉头依然微微蹙着,目光再次飘向走廊深处——那里,失败的试验品和研发厨房的气息,像是一种无声的召唤,或者说,挑衅。
我的头皮一阵发麻。研发厨房和那几只失败的风干鸡……简直像是等着被审判的证据。
陈默显然也意识到了,他上前一步,平静地对父母说:“林叔,阿姨,你们一路劳累,我先送你们去住处安顿下来,休息一下。房间已经准备好了,就在附近,很方便。”
母亲连忙摆手:“哎呀小陈,不用这么破费,我们随便找个地方……”
“不麻烦,都安排好了。”陈默语气温和但坚定,同时给了我一个眼神。
我立刻会意,赶紧帮母亲提起一个竹篮——好家伙,真沉!一股混合着腊肉、酸菜、豆瓣酱和干制山货的浓郁家乡味道,瞬间从篮子里弥漫开来,奇异地冲淡了店里原有的“高级餐馆”气息,多了几分踏实的烟火气。
“妈,您怎么带这么多东西!多重啊!”我又是感动又是心疼。
“都是你爱吃的!家里今年的新腊肠,我腌的酸豆角,你爸晒的萝卜干,还有你王婶非要塞给你的干蘑菇……”母亲如数家珍,满脸都是“总算能给孩子带点好东西”的满足。
父亲终于收回了巡视的目光,提起自己的旅行包,对陈默说:“走吧,去看看。”
去公寓的路上,母亲拉着我的手,絮絮叨叨问个不停。父亲和陈默走在后面,我隐约听到父亲在低声询问:“……店租多少?流水怎么样?淡旺季明显吗?” 陈默回答得简洁清晰,数据准确。
短租公寓干净明亮,设施齐全。母亲对这“酒店似的”环境啧啧称奇,又有点不安:“这得花不少钱吧?”父亲则对智能门锁研究了一番,最终评价:“花哨。”
安顿下行李,父母坚持要立刻回店里,“看看薇薇平时怎么干活”。我知道,这“看看”绝非字面意思那么简单。
回到店里时,晚市准备工作已经如火如荼。父母没有打扰,就坐在前厅那个角落。母亲喝着茶,温柔地看着店里的一切;父亲则像一尊沉默的雕塑,目光沉静地观察着:服务员走动的节奏、后厨隐约传来的切配声、第一批进门客人的反应……
我能感觉到,整个店的气场都变了。后厨里,火哥切菜的声音比平时更规整有力;阿强处理食材的动作快而精准;连苏琪传菜时都下意识放轻了脚步。前厅,赵哥前所未有地挺直了腰板,小美她们的笑容都标准了几分。一种无形的、来自“祖师爷”审视的压力,弥漫在空气里。
晚市在一种微妙的、紧绷又兴奋的氛围中进行,竟出乎意料地顺利高效。客人们似乎也感受到店里不同寻常的“认真”气场,交谈都自觉压低了声音。
打烊后,员工餐时间。母亲带来的家乡菜被隆重地端上桌:腊肉炒酸豆角、萝卜干炒鸡蛋、干蘑菇炖鸡汤……简单的家常菜,却有着机器和标准化流程无法复制的“锅气”和“家味”。就连一向吃饭最快最沉默的阿强,都明显放慢了速度,细细咀嚼。
饭桌上,母亲成了绝对的主角,问东问西,关心每个人。苏琪最会哄长辈开心,逗得母亲笑声不断。父亲话依然不多,但听得很认真。当苏琪忍不住说起我们最近的“宏伟试验”和遇到的挫折时,父亲夹菜的动作停了一下。
“在试老法子?”他抬眼看向我,目光平静,却有种穿透力。
“……嗯,试‘酒酿风干鸡’。太爷爷笔记里提过,没详细步骤。我们自己琢磨着试,还没成功。”我老实回答,心里有点打鼓。
父亲“哦”了一声,没多问,继续吃饭。
但我看见,他咀嚼的速度变慢了,眼神望着桌上的某道菜,焦点却似乎不在那里。
饭后,父母说要回公寓休息。送他们回去的路上,母亲悄悄把我拉到一边,压低声音:“薇薇,你跟小陈……现在处得挺好?他瞧着是靠谱孩子,就是话少了点。”
我脸一热:“妈,我们挺好的。”
母亲眼神里写着“我懂”,拍拍我的手,“你爸那人,嘴上不说,心里有数。他对小陈……没挑刺就是认可了。”
回到公寓楼下,老爸在进门前,忽然回头,对陈默说:“明天早上,我去店里看看。”
他没说看什么,但我们都知道。
回到我那间冷冷清清的小公寓,疲惫潮水般涌来,但大脑却异常清醒。爸妈突然降临的惊喜、压力、温暖,还有那悬而未决的风干鸡难题,交织在一起。
手机屏幕亮起,是陈默的消息:“你爸刚才问我,失败的鸡,还有样品吗。”
我心头一跳:“你怎么说?”
“我说有,在研发厨房冷柜,留了最典型的那只。他说,明天早上,他去看看。”
窗外,省城的夜色喧嚣而迷离。我躺在床上,闭上眼睛。