第392章 雨水摘茶 江湖坡上冒新芽(1/2)
雨水的雨丝像老天爷纺的银线,密密斜斜织着,把茶园润得冒油光,茶芽顶着水珠“噌噌”往上蹿,嫩得能掐出水,绿得像刚剥壳的翡翠。诗诗挎着竹篓蹲在茶丛边,指尖捏着雀舌似的嫩芽往上提,芽尖的水珠滴进篓里“叮咚”响,“灵月姐姐!这茶芽比去年的嫩!”她举着嫩芽往鼻尖凑,清苦的香气混着土腥气直往肺里钻,“是不是喝足了雨水的琼浆?鲜得能醒神,绿得能晃眼,摘在篓里能把春寒都泡软,连茶神都得挎着竹篓来帮忙!”
灵月正在竹匾里摊晾鲜叶,薄薄铺了层像片绿云,她往诗诗嘴里塞了块茶叶糖,“别拿茶枝当马鞭抽苏砚的背篓,”伸手打掉诗诗举高的竹篓,“去年雨水你摘茶,把半篓老叶混进嫩芽里,炒出来的茶苦得像中药,白老说你这是给茶神‘送柴火礼’,最后蹲在匾前挑了半夜老叶,你还哭着说老叶不该长得跟嫩芽一个色。”诗诗嚼着茶叶糖直点头,甜得带点涩,“比去年的多拌了把桂花!香得能绕山转,像把雨水的湿漉漉都熬进糖里了,咽下去嗓子眼还留着清!”
苏砚在坡上搭凉棚,竹竿支得像个大蘑菇,他往棚下摆了缸山泉水,“李伯说雨水摘茶,芽带露,炒出来的茶能泡出琥珀色,”他用茶枝在地上划着记号,“今年的茶长得密,比去年多摘了两亩地,够炒新茶、做茶饼,剩下的碎芽煮茶蛋,说是比香料卤的还清口,比去年的粗枝子强多了。”诗诗提着竹篓往凉棚跑,结果脚下一滑,整篓嫩芽“哗啦”扣在泥地里,绿芽裹着黄泥,像撒了把绿玛瑙,引得苏砚直笑:“这是茶芽给土地爷‘磕头’呢!捡起来淘干净,炒出来带着点土香,算给你的赔罪礼!”
铁手张带着丫蛋来送新编的采茶篮,竹篾编得眼细如筛,盛嫩芽不撒漏,“给你们装鲜叶用,”他把篮子往茶丛边一挂,篮耳还缠着丫蛋编的茶绳,说是能招茶香。丫蛋举着碗擂茶喊:“诗诗姐姐!我娘磨的茶里放了花生,香得能把山神勾下来,稠得能插住勺子!”诗诗刚要接碗,手里的茶芽突然脱手,“噗通”掉进茶碗里,嫩芽在乳白的茶浆里漂得像片小荷叶。铁手张笑得直拍大腿:“这是茶芽给擂茶‘添新绿’呢!喝着准能香到脚心,算给你的摘茶礼!”
俩丫头蹲在茶丛边比赛摘芽尖,诗诗把最齐的嫩芽摆成小塔,说是给“茶王”加冕,丫蛋则把掉在地上的碎叶扫进竹篮,说是给“灶神”当香料。书生背着画筒在坡上转悠,见诗诗举着沾泥的茶芽追苏砚,赶紧掏出纸笔,画纸上诗诗的鼻尖沾着茶沫像颗小青豆,丫蛋举着漏茶的碗直跺脚,苏砚的背篓上沾着片茶叶,灵月的竹匾里鲜叶铺成毯,远处的雨雾在画纸上晕成纱。
“这画得叫《雨水摘茶欢腾图》,”书生举着画纸晃,“比去年画的《春茶图》多了二十分清气,你看诗诗被雨淋湿的脸蛋,比山茶花还艳。”诗诗伸手去抢画,手一抖,捏在手里的半块茶叶糖飞出去,正砸在画中央,印出个黏糊糊的绿圆。铁手张看得直乐:“这是糖块给画盖了个‘香章’!明年准能画出会冒茶香的画,挂在屋里都能引来采蜜的蜂!”
张婶的茶摊摆在山口老松树下,陶壶里的新茶“咕嘟咕嘟”煮着,飘着三两片完整的芽叶,清苦里带点甜,“来碗热茶暖暖身子!”她给诗诗倒茶时,诗诗正忙着给凉棚“系红绸”,手忙脚乱接过来,结果碗在石头上磕了个豁口,茶水渗进泥里,冒起串白气像条小龙。诗诗赶紧用手掬着喝,烫得直哈气:“张婶!明年往茶里加柠檬!酸得能提神,就算泼进茶树林我也得扒着根找,反正新茶不怕脏!”
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