第311章 立冬储菜 江湖地窖藏冬鲜(2/2)
王掌柜裹着厚棉袍来送新做的草帘,稻草编得厚实,盖在菜窖上正好挡风。“给灵月姑娘盖菜窖用,”他把草帘往窖口一铺,“这帘比去年的密,还刷了桐油,防雪又防潮。”诗诗抢过草帘往身上披,学着戏文里的老神仙晃悠,结果踩到帘角摔了个屁股墩,引得大家直笑:“这哪是老神仙,是裹着稻草的小萝卜精,浑身都带着土腥味。”
白老坐在窖边的竹椅上,手里捧着杯热茶,眼瞅着孩子们搬菜闹。他脚边的炭盆烧得正旺,映得满脸红光。“立冬储菜,藏的是秋的余,等的是春的新,”他慢悠悠地说,“年轻时在关外过冬,菜窖比炕还重要,哪像现在,守着暖炉看储菜,喝着热茶等雪落,这日子,实得像窖里的白菜,瓷瓷实实。”
夕阳把菜窖染成金红色时,我们坐在院里分食萝卜干,韧韧的嚼着有劲儿,咸香混着阳光的味,飘得满院都是。诗诗突然指着天边的晚霞说:“那朵云像棵大白菜!肯定是老天爷给咱们的立冬礼!今年的储菜准能吃到开春,还新鲜得像刚摘的!”
“先等你把今天滚进窖里的萝卜捡回来再说,”灵月笑着刮她的鼻子,“去年你把白菜籽撒在窖边,今年长出棵小白菜,倒成了窖口的新景致。”
大家都笑了,笑声混着菜香,在寒风里飘得很远。菜窖的门“吱呀”关上,锁扣“咔嗒”一声,像锁住了一整个冬天的鲜。这江湖的故事,就在这立冬的菜窖里,在这藏着冬鲜的踏实里,又添了新的一笔。
毕竟,只要这白菜还在储,这地窖还在藏,我们还在这镇子上,这江湖的冬味,就永远藏不完啊。