第310章 霜降腌菜 江湖缸里藏秋味(2/2)
王掌柜摇着扇子来送新做的陶瓮,瓮口缠着红布绳,封得严严实实,腌菜最防潮。“给灵月姑娘存腌菜用,”他把陶瓮往石板台上一放,“这瓮比去年的大,能腌二十斤芥菜,还带股陶土香,腌出来的菜更入味。”诗诗抢过陶瓮往里面塞芥菜,塞得太满盖不上盖,菜叶漏得满地都是,引得大家直笑:“这哪是腌菜,是给芥菜‘开运动会’呢!个个挤得直冒绿汁,生怕被压成泥。”
白老坐在菜畦边的竹椅上,手里捏着根腌萝卜条慢慢嚼,辣得直吸气。他脚边摆着杯热茶,茶叶在水里舒展,像片悠闲的叶。“霜降腌菜,藏的是秋的浓,等的是冬的淡,”他慢悠悠地说,“年轻时在北方过冬,全靠一缸腌菜撑着,哪像现在,守着菜畦尝新腌,看孩子们闹,这日子,咸得像腌菜,却越嚼越有滋味。”
夕阳把菜畦染成金绿色时,我们坐在石板台上分食腌萝卜,脆响混着笑声飘得很远。诗诗突然指着天边的晚霞说:“那朵云像棵大芥菜!肯定是老天爷给咱们的霜降礼!今年的腌菜准能吃到明年开春,还脆得像刚腌的!”
“先等你把今天滚丢的芥菜捡回来再说,”灵月笑着拍她的背,“去年你把菜种子撒在腌菜缸旁,今年长出棵小芥菜,倒成了缸边的新景致。”
大家都笑了,笑声混着腌菜的咸香,在晚风里荡开。陶瓮的盖子“咚”地盖好,像锁住了一整个秋天的浓味。这江湖的故事,就在这霜降的菜畦边,在这藏着秋味的踏实里,又添了新的一笔。
毕竟,只要这菜缸还在腌,这陶瓮还在存,我们还在这菜畦边,这江湖的咸香,就永远腌不完啊。