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第168章 新岁至,春信动,寻常日子有清欢(1/2)

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正月里的雪还没化尽,檐角的冰棱却已开始滴水,滴答、滴答落在青石板上,敲出细碎的响。苏晚推开窗,风里已少了腊月的凛冽,裹著点湿润的暖意——是春要来了。胡同口的老槐树下,不知何时钻出几丛绿芽,顶著残雪,像撒了把翡翠籽。

“娘,你看!”小远举著根发了芽的蒜瓣衝进院,蒜瓣胖乎乎的,顶梢冒出点鹅黄,沾著点湿泥。“我埋在盆里的,它醒了!”他把蒜瓣往窗台上放,像献宝似的。小虎也跑过来,手里攥著颗裂开的生,果仁上鼓著 ty 的白芽:“我这个也醒了,能种出生不”

晓梅正在翻晒过冬的被,絮被太阳晒得蓬鬆,散出淡淡的阳光味。“等过了惊蛰,咱就把菜畦翻了,”她拍著被面上的灰,“种点小葱、菠菜,开春吃第一茬鲜。”念秋在旁边的竹筐里爬,小手抓著根晒暖的线,咿咿呀呀地拽,被晓梅一把捞进怀里:“小捣蛋,別把线拽断了。”

傻柱在灶房燉肉,砂锅里咕嘟著五肉,混著萝卜和桂皮的香,漫得满院都是。“今儿燉点肉,给孩子们解解馋,”他用筷子戳了戳肉,“烂乎了,再燜半个时辰,收收汤更入味。”案板上摆著刚发好的面,白白胖胖的,像团云朵,是要蒸卷的。

许朗扛著锄头在菜畦边转悠,用锄头扒开冻土,土块里混著点冰碴,敲碎了,露出,“去年的底肥够足,今年的菜准长得旺。”张奶奶挎著竹篮从外面回来,篮子里是刚买的豆芽,白生生的芽瓣顶著点黄,水灵得很。

“刚出锅的热豆腐,配著豆芽炒,鲜得很,”张奶奶把豆芽往盆里倒,“我让王婶多留了块嫩豆腐,给念秋做豆腐羹。”苏晚正帮著择菜,指尖沾著豆腥气,笑著说:“再切点香菇,勾点芡,念秋准能吃小半碗。”

晌午的日头暖得很,晒得人身上发懒。建业把穀仓里的种子搬出来晒,小米、玉米、豆子,摊在竹匾里,被太阳晒得暖洋洋的,泛著油光。“过两天该育秧了,”他挑拣著饱满的种子,“得选最好的,出芽率才高。”小远蹲在旁边,学著他的样子挑豆子,把瘪的扔进嘴里,咯嘣咯嘣嚼:“爹,这个甜。”

傻柱把卷蒸好了,揭开锅盖的瞬间,蒸汽“腾”地涌上来,带著面香和芝麻盐的咸香。卷拧著好看的纹路,上面撒著芝麻,金黄金黄的,像朵盛开的。“趁热吃!”他往每个人手里塞一个,“就著肉汁吃,香得能咬掉舌头。”

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