第256章 砂锅慢炖暖心汤,旧怨渐融笑语间(1/2)
药膳在砂锅里“咕嘟咕嘟”地慢炖着,时间一分一秒地过去,将近两个时辰后,那浓郁的香气终于如脱缰野马般肆意弥漫开来。
这香气,仿佛有了自己的生命一般,不再甘心被禁锢在何雨柱家那方小小的厨房之中。它像一股暖流,缓缓地流淌着,丝丝缕缕地渗透到屋子的每一个角落。它轻拂过家具,给它们披上一层淡淡的香气;它缠绕着灯线,让灯光也似乎变得柔和起来;它甚至毫不客气地穿过那不算严实的门缝和窗隙,执拗地飘散在四合院清冷寂寥的冬日夜空中。
这香气,既有着药材经过长时间熬煮后所析出的甘醇底蕴,又有着老母鸡汤浓缩后的极致鲜美。二者相互交融,形成了一种奇特的、勾人馋虫的味道,让人闻之便垂涎欲滴。然而,这味道并不仅仅是让人嘴馋那么简单,它还带着几分神秘的药力,仿佛能治愈人们身体和心灵的疲惫。
与普通饭菜的香气不同,这药膳的香气并不直接,它更像是一只无形而温暖的大手,轻柔地抚摸着这院里院外的一切,试图抚慰这世间所有的严寒。
何雨柱,这位公认的“厨神”,估摸着火候已到巅峰。他用一块厚布垫着手,稳稳地掀开了砂锅的盖子。刹那间,一股更为澎湃滚烫的热气如同挣脱束缚的精灵,蒸腾而起,带着那积蓄已久的顶级香味,瞬间占领了整个房间的感官高地。他满意地眯起眼,深深吸了一口这充满成就感的香气,然后用勺子轻轻搅动了一下锅底。只见汤汁已然变得醇厚金黄,微微挂勺,鸡肉酥烂,党参、黄芪、枸杞等药材的形态虽在,但其精华显然都已毫无保留地融于这一锅金汤之中。
“成了!嘿嘿,功夫到了!”何雨柱咧嘴一笑,露出两排整齐的牙齿,转身对屋里正陪着秦京茹说话的冉秋叶喊道,“秋叶,准备开饭!我去把后院老祖宗背过来,这好东西,说破大天去,也绝不能落下她老人家!”
说着,他麻利地披上那件半新不旧的棉外衣,意气风发地大步流星出了门。脚步声在安静的院落里回响,透着一股子踏实和热忱。不过一盏茶的功夫,就见他小心翼翼地背着身形佝偻、满脸如同风干橘子皮般皱纹却带着毫不掩饰的期盼笑意的聋老太太进了屋。老太太脚刚一沾地,那鼻子就像最精密的探测器般使劲嗅了嗅,浑浊的老眼里顿时放出孩童般惊喜的光彩,布满老年斑的手微微颤抖着,含混不清地念叨着:“香…真香哟…还是我傻柱子…知道疼我……”
聋老太太的出现,就像是在原本已经熊熊燃烧的炉火中又投入了一把干燥的柴火,使得整个屋子瞬间变得更加热闹非凡,充满了祖孙之间那种特有的温馨氛围。
冉秋叶和秦京茹心有灵犀地迅速行动起来,她们熟练地将方桌摆放好,并将其擦拭得一尘不染,光亮如新。接着,她们又把碗筷整齐地排列在桌上,每一个细节都处理得恰到好处。
何雨柱则格外小心地搀扶着聋老太太,慢慢地走到炕头最温暖、最舒适的位置,然后轻轻地将她安置好,仿佛手中捧着的是一件极其珍贵且易碎的宝物。
待一切都安排妥当之后,何雨柱重新系上围裙,宛如一位即将登台表演的大厨,郑重其事地站在炉灶前,准备开始烹饪。
他拿起勺子,轻轻搅拌着锅里的药膳汤,每一个动作都显得那么专注而认真,仿佛这不仅仅是一顿普通的晚餐,而是一场盛大而庄严的仪式。
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