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第768章 糖纸包裹的槐花饼(2/2)

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苏星晨咬了口,饼皮的酥脆混着糖纸的韧,竟有种奇异的香。她忽然想起母亲当年做饼的场景,老太太总在灶台前念叨“做饼就像过日子,面要揉透,馅要拌匀,火要烧匀,少一步都不香”,那时不懂,此刻握着手里的饼,才明白揉的是岁月,拌的是牵挂,烧的是往后的日子。

井台边的竹篮还放着没摘完的槐花,风一吹,花瓣落在石桌上的糖纸罐上,像给罐子盖了层香被。陆延把剩下的槐花饼装进陶盘,往上面铺了张玻璃糖纸,说“让香跑慢些,等会儿给隔壁张奶奶送几块”。

小孙女举着饼跑到院门口,对着墙根的蚂蚁洞喊:“小蚂蚁也来尝尝太奶奶的甜!”她把饼掰成碎屑撒在地上,糖纸做的惊喜被她小心收起来,夹进自己的童话书里,说“要让故事里的公主也闻闻槐花的香”。

午后的阳光斜斜照进厨房,案板上还留着揉面的痕迹,混着点糖渣的黏。苏星晨把剩下的面团擀成薄饼,在上面铺了层糖纸,再撒上槐花,放进蒸笼——她说要做张“糖纸槐花糕”,让甜和香在蒸汽里缠得更紧些。

陆延坐在灶前添柴,听着锅里的水咕嘟作响,忽然说:“等槐花落尽了,就把糖纸收进罐里,明年槐花再开时,拿出来泡水,还是今年的香。”

苏星晨点头,指尖拂过窗台上的糖纸串,风一吹,彩纸晃出细碎的光,像把满院的甜,都串成了会唱歌的串儿。她忽然觉得,所谓家的味道,不过是这样——外婆的糖渣,她的面团,小孙女的糖纸,混着一季又一季的槐花香,在时光里慢慢熬,熬出比岁月更绵长的暖。

蒸笼里的糕快熟了,甜香从缝隙里钻出来,缠着灶膛的烟火,往云里飘去。陆延说,这香能飘到外婆的坟前,老太太闻着,就知道家里的甜,还像当年一样,浓得化不开。

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