第623章 腌菜换米 烟火相赠(1/2)
胖小子家的腌菜第二天一早就送来了。是个粗陶坛子,封着红布,解开绳子时,酸香混着辣气“噗”地涌出来,呛得人鼻尖发痒。坛子里是切得细细的萝卜条,裹着红辣椒面,浸在清亮的卤汁里,看着就开胃。
“我娘说,这是用新收的秋萝卜腌的,放了花椒和香叶,”胖小子挠着后脑勺,把坛子往桌角推了推,“她说瑶姐给的新米蒸饭特别香,配着腌菜吃,能多吃一碗呢!”
苏瑶笑着掀开坛盖,夹了一根尝尝,酸脆带辣,果然爽口。“你娘手艺真好,”她往胖小子手里塞了块绿豆糕,“回去替我们谢谢她,这腌菜配粥肯定绝了!”
林羽正坐在门槛上编竹篮,闻言抬头笑:“中午就用新米煮白粥,配这腌菜,咋样?”
“好啊!”苏瑶应着,转身去舀米。阳光透过窗棂落在米缸里,新米泛着珍珠似的光,她舀了满满一碗,淘洗时,米粒在水里轻轻打转,像一群白胖的小鱼。
粥锅咕嘟咕嘟冒泡泡时,苏瑶把腌菜盛在小碟里,红亮亮的摆在桌上。林羽放下竹篾,搓了搓手上的毛刺,刚坐下,就见胖小子又跑回来,手里举着个荷叶包:“我娘说,再给你们送两个刚蒸的菜团子,萝卜缨子做的,配腌菜吃!”
菜团子是翠绿色的,捏得圆滚滚,咬一口,萝卜缨的清香混着玉米面的微甜,再就一口酸脆的腌菜,滋味别提多舒坦了。林羽喝着白粥,看着苏瑶和胖小子凑在一起说笑着分菜团子,忽然觉得,日子就该是这样的——
你家的新米香,我家的腌菜辣,他的菜团子带着草木气,你送我一坛,我还你一篮,像门前的溪水似的,你来我往,才聚得起烟火气。
午后,苏瑶把腌菜坛子擦干净,摆在灶台上,和刘叔送的米酒坛并排站着,倒像两个守着厨房的小卫兵。林羽编完了竹篮,提起来看,篾条匀匀实实的,他笑着说:“明天给胖小子送过去,让他装菜团子正好。”
风从院门口溜进来,带着田埂上的青草味,吹得灶台上的红布轻轻晃。苏瑶望着坛子里的腌菜,忽然说:“等过些日子,咱们也腌点白菜,送点给刘叔和胖小子家吧?”
林羽点头:“好啊,再蒸两锅红糖糕,去年你做的那个,他们都说好吃。”
阳光暖融融的,落在两人身上,也落在坛子里的腌菜上,那酸香里,竟也酿出了点甜甜的味道。
正说着,院墙外传来王婶的大嗓门:“瑶丫头在家不?”苏瑶连忙掀帘出去,见王婶挎着个竹篮,里面装着些刚摘的秋葵,嫩绿色的荚子上还挂着绒毛。“刚从菜畦里摘的,炒着吃脆得很,给你们送点尝尝。”王婶把篮子往石桌上一放,眼睛就瞅见了灶台上的腌菜坛,“哟,胖小子家的腌菜?他家那口子的手艺,镇上饭馆都想请呢。”
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