第603章 菊蛋新粥 ,暖意入怀(1/2)
野菊花的香气漫进厨房时,苏瑶正蹲在灶前生火。林羽把竹篓里的菊花倒在簸箕里,黄灿灿的花瓣沾着晨露,在阳光下闪着细碎的光。“挑些饱满的晒着,剩下的今天就用。”他指尖捏起一朵,凑近闻了闻,清苦中带着回甘。
“知道啦。”苏瑶往灶膛里添了根柴,火苗“噼啪”窜起来,映得她脸颊通红,“新米泡在水里了,等会儿就煮,保证稠稠的,上面结层米油。”
林羽挑拣着菊花,忽然瞥见窗台上的陶罐——里面是前几天腌的酸豆角,红亮亮的,看着就开胃。“中午炒个酸豆角配粥?”他转头问,“再卧两个鸡蛋,香得很。”
“你倒会吃。”苏瑶笑着白了他一眼,手里的锅铲却没停,正把打散的鸡蛋倒进热油里。蛋液“滋啦”一声鼓起金黄的泡,她手腕一翻,鸡蛋就成了蓬松的蛋块,再撒上洗净切碎的野菊花,清苦的香气瞬间混着蛋香漫了满厨房。
大黄狗趴在门口,鼻子一抽一抽的,喉咙里发出馋兮兮的呜咽。林羽扔了块锅巴过去,它叼着跑到墙角,吧唧吧唧嚼得香甜。
新米粥在锅里咕嘟冒泡时,苏瑶把炒好的菊蛋盛进盘子,又端出酸豆角。林羽已经摆好了碗筷,粗瓷碗里盛着白胖胖的米粥,上面果然结了层薄薄的米油,像凝住的月光。
“快尝尝。”苏瑶往他碗里夹了一筷子菊蛋,金黄的蛋块裹着细碎的花瓣,看着就清爽,“我第一次做这个,不知道合不合你胃口。”
林羽舀了勺粥,混着菊蛋送进嘴里。米香绵密,蛋香浓郁,野菊花的清苦恰好中和了油腻,竟有种说不出的爽口。“比镇上酒楼的还好吃。”他又扒了一大口,含糊不清地说,“酸豆角也绝了,配粥正好。”
苏瑶被夸得眉眼弯弯,自己也舀了勺粥。阳光从厨房的小窗斜照进来,落在粥碗里,映得米油泛着暖光。远处传来王伯的咳嗽声,还有大黄狗追着蝴蝶跑的欢叫,一切都慢得像首没写完的诗。
正吃着,院门外传来脚步声,王婶挎着个竹篮走进来,篮子里放着几个刚蒸的红薯。“闻着香味就过来了,”她笑眯眯地说,“看你俩忙得脚不沾地,给你们送点红薯当点心。”
“王婶快坐。”苏瑶连忙起身让座,又盛了碗粥递过去,“尝尝我们新煮的粥,还有野菊花炒的蛋。”
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