第123章 强者之间的交谈（1/2）

小饭馆里。

灯光，柔和地洒在每一张木质餐桌上，营造出一种静谧而惬意的氛围。

才波城一郎，静静地坐在桌前，目光缓缓落在了摆放在自己眼前的那盘麻婆豆腐上。

刹那间。

他的眼神，微微一滞。

只觉得有一阵异香扑鼻而来，那香气独特而浓郁，瞬间弥漫在他的鼻腔之中，勾起了他内心深处对美食的强烈渴望。

……

接着。

城一郎，忍不住微微凑近。

然后，开始细细端详起眼前的这道麻婆霜降豆腐料理。

只见得，那霜降豆腐色泽红亮，犹如天边绚烂的晚霞，散发着诱人的光泽。

汤汁。

更是浓稠。

紧紧地包裹着每一块豆腐。

而那飘散而出的香味，更是复杂而迷人，既有辣椒的热烈奔放，又有花椒的麻香醇厚，还有豆腐本身的清新豆香。

再仔细观察食材，豆腐嫩白如玉，质地细腻，仿佛轻轻一碰就会碎掉，但却又透着一种坚韧的质感。

牛肉末。

颗粒分明。

色泽棕红，散发着浓郁的肉香。

还有那点缀其中的葱花和蒜末，翠绿与洁白相间，为这道菜增添了一抹清新的色彩。

无论是成色，还是飘散而出的香味，亦或者是豆腐、牛肉末等等这样的食材，似乎都是完美得无可挑剔。

……

回过神的才波城一郎。

先是轻轻地动了动鼻子尖，那股刺鼻的浓郁香味愈发浓烈地钻进他的鼻腔，刺激着他的味蕾。

他微微闭上眼睛，深吸一口气，细细品味其中的每一个细节。

最终，城一郎不禁喃喃自语起来：“香味浓郁，用料十足，确实可以称得为质量上乘的麻婆豆腐。”

说完以后。

才波城一郎，便是缓缓睁开眼睛，眼中闪烁着兴奋的光芒。

紧接着，他便是迫不及待地拿起筷子，那动作迅速而熟练，仿佛已经迫不及待地想要品尝这道美味的麻婆豆腐。

将筷子轻轻伸向盘子，小心翼翼地夹起一小块麻婆豆腐。

豆腐。

在筷子的夹持下。

微微颤动着，却始终没有散开，显示出其嫩而不碎的特质。

……

而当麻婆霜降豆腐靠近嘴边的那一刻。

才波城一郎，顿时觉得一股热气扑面而来，带着浓郁的香味。

他轻轻地将豆腐送入口中，入口的瞬间，第一感觉，是：

烫！

真的非常烫！

那滚烫的温度，犹如一团火焰在他的口中燃烧，让他不禁微微皱了皱眉头。

但很快，他就适应了这股温度，开始细细品味其中的味道。

而在此之后，就是麻！

那股麻味如同电流一般，迅速在他的舌头上蔓延开来，刺激着他的每一个味觉神经。

不由得，城一郎的嘴唇微微颤抖着。

随即。

最重要的辣味。

也紧跟而来，不停充斥着舌头的每一处。

那辣味浓郁而热烈，仿佛是一场激烈的战斗在他的口中展开，让他感到一种前所未有的刺激和快感。

并且，越嚼味道更复杂，让人回味无穷。

豆腐的嫩滑，在口中散开，与牛肉末的肉香相互交融。

再加上辣椒和花椒的刺激，形成了一种独特而美妙的口感。而那汤汁在口中流淌，带着浓郁的香味和醇厚的味道，仿佛是一场味觉的盛宴在他的口中上演。

“不错不错！”

才波城一郎，忍不住发出一声满足的叹息。

他那双锐利且有神的眼睛，此刻微微眯着，脸上却是露出陶醉的神情。

“这……这种豆腐块，不仅仅是鲜美，就连稍微咀嚼一口，都能如此带劲和好吃！显然啊，这麻婆豆腐菜品，完全没想到会是超乎我的想象。”

……

之后。

他的脑海里。

开始浮现出叶晨在烹制这道麻婆豆腐的场景。

“特别是在烹制麻婆豆腐时。”

才波城一郎，随后继续说道：“只用勺子背面轻推豆腐的动作，就可以让豆腐与调料充份混合。而混合之后的味道，更是上升到一种更高的境界。”

他一边说着，一边用手比划着厨师轻推豆腐的动作，仿佛自己就是叶晨，正在亲自烹制这道美味的麻婆豆腐。

“厉害。”

“真的很厉害！”

才波城一郎，这个时候终于感到害怕了。

这种嫩又不易碎的豆腐，不管是品质，还是口感，亦或者是质地，都堪称天下极品。

甚至。

毫不夸张的讲。

他从未品尝过如此嫩滑的豆腐，仿佛是婴儿的肌肤一般，细腻而柔软。

而那豆腐在口中散开的感觉，更是让他感到一种前所未有的满足和愉悦。不由得，他慢慢闭上了眼睛，回味着刚刚麻婆豆腐的味道，那味道自始至终都在他的口中久久不散！

……

“原来是这样。”

城一郎，在心中默默地思考着。

“很多时候，卤汁不能跟豆腐完美融合。只有经过勾芡，由于淀粉糊化的作用，才能增加汤汁的浓度，使汤、豆腐完美融在一起！”

似乎是突然领悟到了烹制麻婆豆腐的关键所在，心中不禁涌起一股喜悦之情。

“同时。”

想了想，他又继续道。

“除了高品质的豆腐和勾芡技巧之外，硬性条件的厨艺技术，也是不可缺少！”

嗯！

的确如此。

一道美味的菜肴。

不仅仅需要优质的食材和独特的烹饪技巧，更需要厨师具备扎实的厨艺技术和丰富的经验。

只有将这三者完美结合，才能烹制出真正美味的菜肴。

……

真正的料理天才。

美味开拓家。

先驱者。

修罗。

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