第112章 汐见研究协会(1/2)
吃完了红烧象熊掌肉。
叶晨,便在远月学园某栋豪华的别墅里,稍微洗漱一番后,开始休息了。
而绯沙子,也返回自己的房间,然后戴上有着粉色眼镜框的眼镜,在网上帮忙绘里奈寻找和浏览一些轻小说本!
嗯。
与此同时。
还是在那间宽敞且整洁的厨房里。
只见得,一袭洁白厨师服的薙切绘里奈,宛如厨房中的精灵,竟是全神贯注地处理着食材。
此刻,她手中所处理的,是一种极为昂贵的冬季黑松露。
这种黑松露。
在美食界的地位,堪称尊崇。
是全世界各地五星级餐厅和顶级私房菜馆的厨师们,公认的最佳食材之一。
……
对于黑松露的处理。
每个厨师,都有着自己独特的见解和方法。
有的厨师喜欢将其切成薄片,以保留其原始的香气和口感,而有的厨师,则会把黑松露磨成细腻的粉末,融入各种酱料之中。
然而。
无论采用何种方式。
都始终有一些不变的金科玉律,需要遵循,比如:
在处理前要确保黑松露的清洁,避免外在的一些杂质影响其风味。
又比如:
在进行切割时。
要使用锋利的刀具,以减少对黑松露组织的破坏。
……
这个时候。
薙切绘里奈的眼神,突然一紧。
她深吸一口气,稍微沉住气,让自己平静下来。
随后,她手握着那把锋利无比的厨刀,动作迅速而精准地落下,开始细致地处理着黑松露。每一个动作都显得那么娴熟,仿佛与厨刀和黑松露融为一体。
紧接着,将清水、盐、糖、烧汁和切碎的黑松露一同放入锅中,慢慢煲开。
锅中。
渐渐升腾一股浓郁而独特的香气。
那是黑松露与其他调料相互交融所散发出来的迷人味道。
待汤汁煮开后,绘里奈小心翼翼地将牛肋排放入锅中进行炖煮。牛肋排在锅中随着汤汁的翻滚而微微颤动,仿佛在尽情地吸收着汤汁中的精华。
经过一段时间的炖煮。
牛肋排,已经变得色泽诱人,肉质鲜嫩。
随后,薙切绘里奈将炖煮好的牛肋排小心地装盘,然后用原汁勾芡,均匀地淋在表面。
至此。
一道名为“松露雪龙牛肋排”的料理,就此完成!
……
“啊……唔!”
绘里奈轻轻拿起筷子,夹起一块牛肋排放入口中,开始品尝着自己的料理。
入口的瞬间,她只感觉很新鲜。
无论是那香气浓郁的黑松露,还是鲜嫩多汁的雪龙牛排,都给她带来了极大的味觉冲击。刚刚吃进去的一瞬间,那种能够迅速爆发出的香味,绝对是让人眼前一亮。
松露,素有“菌菇之王”的美誉。
它除了拥有超凡的浓郁香气外,对于生长的环境也极其挑剔。
不仅要跟乔木共生,对气候土壤也有十分苛刻的要求。
在法兰西佩里戈尔地区的黑松露,以及意呆利北部山林的白松露,都是全世界最炙手可热的食物黄金。因为产量稀少,它们的价格极其昂贵,成为了美食爱好者们梦寐以求的珍馐。
除此之外。
雪龙牛排也是一种珍贵的食材。
利用高科技手段,培育出优质杂交牛品系的雪龙黑牛。
其肉质鲜嫩爽滑,外观美妙,入口即溶,把高档的牛肉品质体现得淋漓尽致。
每一口。
都仿佛是在舌尖上跳动的音符,让人回味无穷。
……
“嗯?”
咽了咽。
绘里奈,却是微微皱起眉头。
她仔细品味着口中的料理,心中暗自评价道:“总体还行。”
“毕竟能够在最合适的时机里控制火候,以至于最好的保持了食材原味。尤其是雪龙牛排的那种新鲜口感和香味,能够与黑松露形成鲜明的对比。”
“同时,松露那种淡淡的香气,也可以中和牛排的腥味。”
“在食材搭配上。”
“虽然可能是简单了点,但口感却能更多元化。”
说完以后,绘里奈情不自禁地深深猛吸着一口气,仿佛要将口中那尚未消失的余味全部吸入体内。
然后,她开始静静地感受着唇齿之间那淡淡的余味,脸上难免流露着淡淡的微笑。那微笑中,既有对自己料理的满意,也有对美食的热爱。
“哎!”
突然间。
她却轻轻叹了一口气。
脑海里的思绪,渐渐飘远:“也不知道,像这种料理他叶晨会不会喜欢呢?”
……
每个人。
都有自己擅长做的事情,喜欢做的事情。
对于绘里奈来说,她肯定是比较喜欢制作料理,以及跟各种食材打交道,考虑各种做饭的方式。可是,给一个男生做饭,也应该算是表达喜欢或者爱的一种最平淡但又最特别的方式了吧?
毕竟。
在她的内心里。
还是非常希望在叶晨的一日三餐里,有她所做的饭菜,更是希望叶晨的朝朝暮暮,也会有她。
记得在小时候,她最难忘的记忆是早上迷迷糊糊半梦半醒的时候,听到厨房传来的“叮叮当当”的厨具相撞的声音,迷蒙的水蒸气里咕噜咕噜的饭菜声………
嗯,那是母亲薙切真凪在做饭了。
而伴随着“咕噜咕噜”声音而来的,还有强大的安全感。
尽管说。
母亲给她做饭的日子,并不是很漫长。
但那难得可贵的生活片段,让她一直觉得在人世间最有烟火气的幸福场景之一,便是当热气腾腾的饭菜,在锅里“咕噜咕噜”冒泡的时候。
所以,也是从那个时候开始,她对做饭有天然的好感!
再后来。
绘里奈,会做饭了。
要会其实很简单,于是她跟绯沙子一起做过便当。
或许,最平淡不过人间烟火气,但偏偏这最平凡的烟火气最能抚慰人心。
……
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