第8章 彩虹药膳粥(1/2)
“好了。”
“叶主厨,你也别谦虚了!”
“现在最要紧的,是要解决我和真凪大人的吃饭问题,我们来这里,可就是冲着你这家饭馆的食物来的。”
旁边,在感受着气氛略显压抑,安妮便连忙站出来,轻笑道。
“那两位,都想吃点什么呢?”
叶晨,回道。
“嗯……我先想想。”
“毕竟真凪大人也已经好久没进食了,所以希望你能做些清淡、养生的料理。”
安妮想了想,最后还是如实的地说道。
“竟然如此,那就做些彩虹药膳粥,让她补补身子?”
“可以!”
安妮,点点头。
……
天朝癌症协会。
曾推荐过一套“彩虹饮食法”,这在叶晨看来是非常有意思。
将蔬果颜色分类为绿、红、橙黄、紫黑、白,认为每种颜色都有不同的营养素和对应的保健功效,在预防慢性病、减少肿瘤风险等方面有不错效果。
比如:
像红色的食材。
胡萝卜、红甜椒、山楂、番茄、西瓜、红枣、草莓、樱桃、红豆这些……
便都有帮助造血、促进食欲的作用。
而从中医的角度来看。
长时间未进食,会导致体虚的主要原因,在于机体无法获得足够的能量和营养物质。
从而影响正常的新陈代谢、器官功能以及身体各系统的平衡。
所以。
可用科学配比的药材与食材,结合发挥滋补作用。
因此,叶晨才会考虑用彩虹药膳粥,来帮助薙切真凪调理那将要油尽灯枯的残弱身躯。
……
为了熬制一碗能让神之舌满足的彩虹药膳粥。
叶晨,开始精心挑选了糙米、绿豆、黄豆、南瓜籽、黑糯米、薏米、荞麦、香菇、紫菜等食材。
每一种食材。
都非常普通,在菜肉市场上就能买到。
然而,却都承载着大自然的馈赠,蕴含着独特的营养价值。
将这些食材逐一洗净、晾干后,叶晨小心翼翼地将它们送入磨粉机中。
随着机器的轰鸣声。
各种食材,逐渐化作细腻的粉末,完成了华丽的蜕变。
这些粉末不仅保留了食材的全部营养,更易于消化吸收,不管是体弱病残的老年人,还是肠胃娇嫩的孩子,都能毫无负担地享受这份健康美味!
值得一提的,是这款彩虹药膳粥完全摒弃了任何添加剂。
显然。
在这个充满诱惑的时代。
叶晨,还能坚守着健康的底线,用最天然的食材打造出最“纯粹”的味道。
……
将沙谷米、香兰叶和彩虹色粉末,放入水中煮15分钟。
煮的过程中,不停搅拌。
加入冰糖。
再以慢火煮5分钟。
彩虹米半透后,把火关掉,再将几片龙眼干放进锅里,然后盖上锅盖焖10分钟。
盛后,加入淡奶即可享用。
……
只见得。
摆放在眼前的这碗彩虹药膳粥,热气腾腾。
那袅袅升腾的热气,宛如梦幻般的云雾,轻柔地缭绕在碗沿。
并且。
热气中。
还夹杂着,一丝若有若无的甜香与药香。
本章未完,点击下一页继续阅读。