第143章 商討（2/2）

年年点头应下来：“那等你不忙了，你带著我和岁岁锻炼。”

顾清宴这段时间是真忙，有时候半夜就出门，说的是要给新兵来个突击，让他们习惯一下。

每天不知道什么时候就出门了，经常找不到人。

“行。”顾清宴应了下来。

今天晚上两个大人帮著孩子洗漱好，宋清欢和顾清宴躺在床上，顾清宴本来在说著话，说著说著就睡著了。

宋清欢转过头去，男人半抱著她，也不嫌热。

最近他確实是累著了，有时候日夜顛倒，睡眠都不够。

宋清欢闭上眼睛，她进入了系统厨房，而后在系统商城里面看起来。

她直接去了灵气食材页面，这里面的东西不好拿出来，她都儘量找无色无味的，做饭的时候掺进去，也吃不出来。

等翻找许久，终於找到了一种食材，可以用来燉汤。

找到了后宋清欢记下来，隨后就进入了刀工厨房，等练习得差不多了，这才又进入烹飪厨房。

上次做的是拔丝红薯，这段时间拔丝红薯已经成了，油底沉浆的技巧她已经熟练掌握了。

也就是有烹飪厨房在，不然她是绝对没有那么多的食材可以练习的。

宋清欢走进烹飪厨房，最先看见的不是坐在躺椅上的老人，而是摆在一边的鸭子和鸽子。

“这次是做……三套鸭！”她有些意外，又有些惊喜。毕竟白天她还在想什么时候能好好练习一下，没想到现在就能做三套鸭了。

三套鸭的鸭子也有讲究的，先是家鸭，鸭子的脂肪要够多，得肥点。因为套在里面的野鸭偏瘦，浑身的肉质会更紧些，等烹飪的时候，家鸭的鸭油会浸入野鸭，而野鸭特殊的味道，也会渗透进家鸭的肉里。

而这里面最出彩的，是鸽子，这是里面最鲜嫩的部分。

这道菜的口感复杂多变，每一层都有自己独特的味道。

“去做吧。”老人温和道。

宋清欢立马就朝鸭子走了过去，烹飪厨房里面出现的食材都是最好的，不应该这么说，应该是最適合做这道菜品的。

鸭子和鸽子都活著，宋清欢先要杀了鸭子，拔毛后再在颈部进行破洞取骨。

这是个力气活，也是个精细活，宋清欢回想著以前的技巧和手感，慢慢的开始动起来。

她这晚上也不知道杀了多少次鸭子，又拔了多少鸭毛，总之到第二天睁眼的时候她还有些恍惚。

昨天忙活了一晚上，家鸭和野鸭的骨头还好取出来，但就难在了鸽子那一部分。

果然啊，长时间不练习，是真的会手生的。

鸽子小，肉嫩，很容易扎破了。

“还是得练习啊。”宋清欢坐起来，睡在她旁边的顾清宴不知道什么时候起床去忙了，她去厨房里面煮上几个鸡蛋，自己吃了一颗垫肚子，其余的泡在凉水里，等年年岁岁醒了自己吃。

宋清欢则是上班去了，明天得去干休所，今天下午得回来熬汤。