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第696章 串鱼的技巧(1/2)

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第696集串鱼的技巧

女人听了王有德的话,笑着说道,肯定是在火上烤呀,或者把鱼都丢在柴火堆里,那样不就用火烧熟了吗?

王有德听了母亲的话,笑着说道,虽然那样能烧熟,但是那样做出来的鱼,就没有样了,而且黑不溜秋的,不好看也不好吃。

女人听了王有德的话,笑着说道,难道你还有别的办法吗?王有德说道,是啊一定有办法呀,我要把鱼烤的又焦又嫩,特别的香,而且还不粘灰,等一会我就想出办法,让你看看,看你佩服不佩服你儿子。

说完他又走到灌木丛边,顺手掰了几根树枝子回来,接着他跟他母亲说道,母亲你看我怎么操作的吧。

女人看着王有德掰来这么多湿树枝子,池不明白的说道,儿子你要这么多树枝,干什么呀?

王有德笑着说道母亲,你别说话,你先看着,等一会你就知道,我用这些树枝子干什么了。

王有德用小刀,把这些树枝子的皮都拔干净,然后又把几根大一点的树枝,带叉的插在地上,然后再树叉上,把那些削好皮的棍子放在那里。

女人一看明白了,她说儿丁你是不是要把鱼,都串在棍子上,然后把它放在上面烤,这样鱼就不沾灰了,而且可以来回的翻动,两边都可以烤的焦黄。

王有德笑着说道,母亲你终于明白了,女人笑着说道,难怪我的儿子,以前经常烤鱼,都学出窍门了,不错这样烤出来的鱼两边都双黄娇嫩,还不粘灰肯定好吃。

王有德听了她的话,笑着说道,你看我现在就把鱼,一个一个的串起来,然后把串好的鱼,放在这树枝子上,这样不算太高,也不算太低,火候刚好能够到。

要是太低了,鱼烤得快,那样就不焦了不好吃,太高了,鱼会熟不透的,也不好吃。

女人听了王有德的话,非常激动的说,今天能和我儿子一起,在外面搞一次野炊,也挺开心的。

王有结听了女人的话,激动的说道,母亲你还会说野炊这两个字,看来你也挺有学问呀。

女人听了王有德的话,笑着说道,儿子你取笑你母亲呢?你母亲哪来的学问呀?

王有德认真的说道,母亲我听你说话,就知道你肯定有学问。

只是你现在回想不起来,你的记忆力,暂时还没有恢复,但从你说从你说话的字词上来看,你的学问还是挺高的。像野炊这这些话,都能说出来,说明你不简单,你的学问最少在初中以上。

女人听了王有德的话,若有所思的说道,不错在我的脑海里,好像还会许多成语,不过一时半会也想不起来,只是在跟你聊天的时候,能够想起。

其它的时候,是想不起来的,我都感觉非常奇怪,为什么跟别人说话的时候,我什么词也不会说,跟你在一块的时候,我什么话都能想到。

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