第423章 冬至风波(2/2)
她看着他那陷在面团里的拳头,和那副狼狈不堪的样子,秀气的眉头微微蹙了一下。
“我……我在和面!”
林烁脸一红,梗着脖子,死不承认自己失败了。
“你这是在和面,还是在打拳?”
苍雪霁的语气里带着笑意。
“我……”林烁被噎得说不出话来。
他用力地想把自己的拳头拔出来,可那面团黏得厉害,他越是用力,陷得越深。
苍雪霁看着他那滑稽的模样,无奈地摇了摇头。
她走到案板前,拿起旁边一小袋干面粉,撒了一些在林烁的手臂上。
然后,她伸出纤细的手指,在那黏糊糊的面团上,轻轻地按了几下。
说来也怪,那原本黏得像胶水一样的面团,在她的按压下,竟然慢慢地变得不再那么黏手了。
林烁趁机将自己的拳头拔了出来。
他看着自己那沾满了面糊的手,又看了看苍雪霁那依旧干净白皙的手指,感觉自己受到了成吨的暴击。
凭什么!凭什么她连和面都比我强!
“水放多了。”
苍雪霁淡淡地说道,“而且,你没有先挖一个坑,把水倒在中间,而是直接倒在了面粉上,这样面粉会结块。”
她一边说,一边拿起另一袋面粉,倒进一个干净的木盆里。
她先是用手指在面粉中央,挖了一个小小的坑。
然后,她才将水一点一点地倒进坑里,用筷子轻轻地搅拌。
不一会儿,一盆软硬适中,表面光滑的面团,就在她的手中诞生了。
整个过程行云流水,充满了某种奇妙的韵律感。
林烁在一旁看得目瞪口呆。
他感觉自己就像一个刚入门的学徒,在看一位宗师表演。
“你……你怎么会这个?”林烁忍不住问道。
“书上看来的。”
苍雪霁的回答,依旧是那么的云淡风轻。
“书上连怎么和面都教?”
林烁感觉自己的世界观又被刷新了。
“嗯,有一本叫《面点宗师入门详解》的书,上面都有写。”
林烁彻底无语了。
他觉得这个小冰块看的书,实在是太奇怪了。
有了苍雪霁的“技术指导”,和面的问题总算是解决了。
接下来是擀皮和包馅儿。
林烁本以为自己能在这两个环节上,找回点场子。
可事实证明,他想多了。
他擀出来的饺子皮,要么厚得像城墙,要么薄得像窗户纸,一包就破。
而他包出来的饺子,更是千奇百怪,惨不忍睹。
有的像个烧麦,有的像个包子,还有的干脆就是一坨面疙瘩。
而苍雪霁包出来的饺子,却一个个都小巧玲珑,元宝形状,褶子捏得均匀又好看。
简直就像是艺术品。
林烁看着自己面前那堆“歪瓜裂枣”,和苍雪霁面前那排得整整齐齐的“元宝”,感觉自己的自尊心,被碾得粉碎。
就在他准备自暴自弃的时候。
江篱兴冲冲地从外面跑了进来。
“孩子们!快来看!我抓到了一只刚成年的‘七彩琉璃鸡’!今天的烤鸡大餐,有着落了!”
她手里提着一只还在扑腾挣扎,羽毛像彩虹一样绚丽的大公鸡。
林烁和苍雪霁齐刷刷地回头,看着那只漂亮的“食材”,又看了看厨房里那两盆看起来很正常的饺子。
两人对视了一眼,都从对方的眼中,看到了一丝庆幸。
他们不约而同地加快了手中的速度。
绝对不能让那只鸡,变成饺子馅!