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第29章 秋实满仓与传承之诺(2/2)

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周明远顺着田埂往鱼塘走,桂花的香气渐渐淡了,取而代之的是稻田的清香。束从轩正坐在鱼塘边的马扎上,手里握着根钓竿,浮漂在水面上轻轻晃着。“当年我养鸡的时候,总想着能让安徽人都吃上放心鸡,没想到现在能看到东北酸菜卖到全世界。” 束从轩转过头,眼里带着感慨,“我要退休了,把老乡鸡交给儿子,以后就来开原跟你钓钓鱼,尝尝你母亲炖的酸菜锅。” 周明远在他身边坐下,也拿起一根钓竿:“您这是把接力棒传下去了,我也得想想,以后怎么把这酸菜手艺,传给孩子们。”

夕阳西下时,非遗节的庆功宴设在老宅的院子里。母亲把炖好的酸菜白肉锅端上桌,铜锅冒着热气,油花浮在汤面,映着院子里的红灯笼。马大帅、范德彪、小云、薇薇,还有汉斯和本地的老艺人,都围坐在炕桌旁,手里捧着玻璃酒杯,里面装着自家酿的杨梅酒。“今天,我要把一样东西传给薇薇。” 周明远站起身,从里屋抱出一口粗瓷缸 —— 这是母亲当年腌酸菜的缸,缸沿还有个小小的缺口,是他小时候不小心碰的,“这缸跟着我家几十年了,腌出的酸菜,是开原的味道,也是日子的味道。我把它传给你,不是传一个缸,是传一份念想,以后不管店开多远,都别忘了开原的土、开原的水,还有咱心里的烟火气。”

薇薇接过缸,眼眶有点红,手指轻轻摸着缸沿的缺口:“周总,您放心,我一定把这缸收好,把这手艺传下去,让更多人吃到开原的味道。” 众人都鼓起掌来,汉斯举着酒杯说:“我也要把今天的故事带回荷兰,让更多人知道,最好的手艺,都藏在生活里。”

“叮 —— 随机签到触发!地点:老宅家宴桌旁。奖励:《家族品牌传承图谱》,解锁‘精神延续’技能!” 手机提示音轻轻响了下,周明远望着满桌的笑脸,望着那口传下去的酸菜缸,突然觉得心里格外踏实 —— 所谓传承,从来不是传名利,是传一份对生活的热爱,传一份对家乡的牵挂,就像这缸里的酸菜,要经过时间的发酵,才能酿出最醇厚的味。

夜色渐深,院子里的红灯笼亮了起来,映着桂树的影子,晃在地上像跳动的火焰。周明远坐在炕边,看着薇薇和张大爷的孙子一起,把新腌的酸菜放进那口老缸里,小家伙手里的木槌还握不稳,却学得格外认真。母亲端来刚煮好的玉米粥,粥里放了点酸菜碎,喝一口是暖乎乎的香。他掏出手机,翻出白天拍的非遗节视频,镜头里老艺人的笑容、孩子们的舞蹈、汉斯笨拙的捶打动作,都带着满满的烟火气。金鱼缸摆在炕边,里面的鎏金金鱼正围着去年阿婆寄来的茉莉花环游动,缸底的鹅卵石和贝壳,像藏着这些年走过的所有路 —— 从开原的田埂,到曼谷的湄南河,最终还是回到了这满是暖的家。

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