第491章 酪香穿时空,新味鉴人心(2/2)
店门的风铃再次响起,沈思酪带着考古系的教授走进来,看到女人鬓角的银簪,突然道:\"这是上周被盗的博物馆展品!新闻说盗贼用仿品掉了包,仿品的簪头有微型摄像头。\"教授戴着金丝眼镜,手里拿着个金属探测器,探测器靠近银簪时,发出\"滴滴\"的轻响:\"这簪子的共振频率,和我们实验室的被盗展品完全一致。\"
三、旧味牵两世,新方藏温情
女人的喉结动了动,从旗袍的暗袋里掏出张泛黄的照片,照片上的小女孩梳着双丫髻,站在\"晚星酪铺\"的竹帘下,手里捧着个陶瓮,瓮口的布幔上绣着沈家家徽。\"我奶奶是当年酪铺的帮工,\"女人的声音带着些微颤抖,\"她说1943年饥荒时,柳氏用秘方做的'救饥酪'救了半个街区的人,可方子后来被战火烧了......\"
林晚星往白瓷碗里倒着槐花蜜,突然道:\"其实方子很简单。\"她用银勺搅着酪浆,乳白的液体里浮着些槐花碎,与影像里柳氏做的酪分毫不差,\"柳老丈当年怕方子失传,把步骤刻在了陶瓮的夹层里:密云槐花三升,怀柔栗子七颗,必须是带虫眼的,这样才够甜,炖的时候要逆时针搅一百八十下,像画个守护的圈。\"
苏砚将打印好的方子递给女人,纸上的字迹是用柳氏当年的笔迹生成的:\"你奶奶要的,应该是这个吧?\"女人的眼泪突然涌了出来,从乌木匣里掏出个布包,里面是些干槐花:\"奶奶说这是1943年从酪铺的槐树上摘的,说等找到方子,就用它做碗酪。\"教授调试着探测器,突然道:\"这陶瓮的夹层里还有段影像。\"
投影仪投射出段清晰的画面:穿粗布短打的老太太(女人的奶奶)正趴在酪铺的案上,用铅笔描着柳氏的方子,柳氏站在她身后,笑着往她碗里加了勺槐花蜜:\"这是给你的'帮工礼',以后酪铺的方子,你也能传下去。\"影像的最后,老太太把陶瓮藏进布包,布角的家徽在晨光里闪着光。
四、酪香萦两世,新味续旧缘
傍晚的霞光裹着酪香飘出店外,分子酪点机里的\"双影槐花酪\"泛着层淡紫光晕,碗底同时映出两个影像:民国的柳氏在撒槐花蜜,现代的沈思酪在搅拌酪浆。女人的奶奶被轮椅推进来时,手里还攥着那包干槐花,看到案上的陶瓮,突然笑了:\"就是这只......当年我偷学方子,被柳氏奶奶抓了个正着,她却把瓮送给了我。\"
林晚星往陶瓮里撒着新摘的槐花,突然道:\"其实你早把方子记在心里了。\"她指着女人带来的乌木匣,匣底的暗格里藏着张手写的方子,字迹与柳氏的分毫不差,\"你每次描方子,都会偷偷记在心里,现在这些字迹的年份,正好能拼出百年的时光。\"教授推了推眼镜,探测器上的曲线平稳下来,屏幕上显示:\"检测到情感共振,频率与1943年完全一致\"。
沈思酪用全息相机拍着酪碗,影像里的柳氏和现实里的老太太渐渐重叠。苏砚往分子酪点机里续着牛奶,突然道:\"明天做'两世守护酪'吧,用民国的槐花蜜和现在的栗子。\"林晚星正用银勺搅着酪浆,闻言抬头笑了,店门的风铃被风吹得叮当作响,把\"晚星酪铺\"的暖光,映在石板上,像撒了满地的星子。
女人的奶奶用颤抖的手舀了口酪,酪体里的槐花虚影在她掌心缓缓旋转,映出柳氏当年的笑脸。林晚星想起影像里柳氏说的话,突然明白:所谓的\"秘方\",从来不是为了藏起来,而是为了把不同时空的善意连在一起,像这碗酪里的槐花蜜,不管过了多少年,甜香都不会变。