第436章 归京重开市,新客引新局(2/2)
“哼,就你们这小摊子,也敢称卖新奇美食?”钱富贵阴阳怪气地说道,“前几日我去江南,吃到一道‘龙井虾仁糯米糍’,那才叫一绝,你们能做出来吗?”
林晚星心中一紧,这道菜她从未听过,正不知如何作答时,人群中走出一个老者,正是之前送镖箱的老镖师。“我倒是知道这做法。”老镖师缓缓说道,“当年我在江南,曾见一位大厨做过。”
在老镖师的指导下,林晚星和苏晚开始动手。她们将新鲜的龙井茶叶用温水泡开,取其汁水,与糯米粉混合,揉成面团;又把虾仁洗净,用盐、料酒腌制后,裹上面糊炸至金黄;最后将炸好的虾仁包进糯米面团,搓成球状,放在蒸笼里蒸熟。
不一会儿,“龙井虾仁糯米糍”就出锅了,淡淡的茶香与虾仁的鲜香扑鼻而来。钱富贵尝了一口,脸色顿时变得难看:“算你们厉害,不过这事没完!”说完,便带着手下匆匆离去。
众人这才松了口气,林晚星感激地看向老镖师:“多亏了您,不然今天可就麻烦了。”老镖师摆了摆手:“当年苏老板对我有恩,如今能帮上你们,也是应该的。”
四、夜市展风采,食韵传京城
当晚,京城的夜市格外热闹,“晚星小食铺”也在夜市上设了摊位,新推出的“牛油果鱿鱼胡麻盏”和“龙井虾仁糯米糍”吸引了大批食客,摊位前人声鼎沸。
林晚星和苏晚忙得不可开交,阿圆则在一旁帮忙招呼客人。周明守着炉灶,不断翻炒着锅里的食材,阵阵香气飘散在夜空中。
“这‘牛油果鱿鱼胡麻盏’真是新奇,我从未吃过这样的搭配。”一位年轻的书生赞不绝口。“还有这‘龙井虾仁糯米糍’,茶香和虾鲜融合得恰到好处,妙啊!”一旁的老者也点头称赞。
看着食客们满足的笑容,林晚星心中满是温暖。她知道,在这烟火人间,美食就是连接人心的纽带。无论是熟悉的老味道,还是新奇的创意美食,只要用心去做,就能留住食客的胃,更能留住他们的心。
夜市的灯火闪烁,映照着“晚星小食铺”的招牌,也映照着这充满烟火气的京城夜色。林晚星望着热闹的摊位,暗暗发誓,一定要将更多美味的小吃带给大家,让这小小的食铺,成为京城中最温暖的角落 。