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第426章 京城新食潮(2/2)

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摊位前很快围满了人,大家一边尝着新品,一边赞不绝口。可就在这时,李明带着几个伙计走过来,看着摊上的新点心冷哼一声:“就你们这也叫创新?不过是把食材胡乱拼凑。”

林晚星皱眉:“李师傅,有话好好说,我们这是用心做的。”李明却不依不饶:“你们坏了这胡同的规矩,新菜品不报备就卖,今天必须把摊子收了。”

周明忍不住反驳:“什么规矩?这胡同向来是各凭本事,你别仗着自己资历老就欺负人。”李明脸色一沉,伸手就要掀摊子,这时,谢景渊突然从人群中走出来,挡在摊前:“李师傅,有话去公所讲,在这撒野可不行。”

四、公所解误会,食铺焕新机

众人闹哄哄地来到胡同公所。陈婆坐在主位上,看着两边的人叹气:“都是一条胡同的,有什么不能好好说。”李明抢先开口:“陈婆,他们不按规矩来,这新菜品要是出了问题,谁负责?”

林晚星连忙解释:“我们用的食材都是新鲜干净的,每样都试过味道才拿出来卖。”说着,她把“美食手册”递给陈婆,“这上面都是2025年流行的做法,我们是想着给胡同添点新口味。”

陈婆翻着手册,若有所思。老周在一旁说:“我看晚星他们用心了,这新菜品味道确实不错,咱胡同也该与时俱进。”赵淑珍也点头:“就是,孩子们有想法是好事,不能一棍子打死。”

李明听了,脸色缓和了些:“我也是怕出岔子,既然大家都觉得行,那我也没意见。”最后,公所决定,以后新菜品报备后试卖三天,没问题就可以正式售卖。

回到胡同,“晚星小食铺”重新开张,比之前更热闹了。孩子们围在苏晚的糖艺点心摊前,看着她用糖浆画出各种图案;大人们坐在竹桌旁,一边品尝着新点心,一边和林晚星、阿圆讨论着做法。

谢景渊帮着林晚星招呼客人,看着她忙得满脸通红,笑着说:“你这一折腾,胡同都变热闹了。”林晚星仰头笑:“是大家一起的功劳,而且有竞争才有进步,以后咱还得想出更多新花样。”

夕阳西下,余晖洒在胡同里,“晚星小食铺”的招牌被染成暖橙色。巷口的蝉鸣渐渐弱了,可食铺前的谈笑声、锅碗碰撞声却越来越响亮。新菜品的香气混着夏日傍晚的微风,飘向远方,仿佛在诉说着京城胡同里永不落幕的美食故事,以及那些因热爱与创新而熠熠生辉的烟火日常。

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