第397章 京城盛景,味脉新章(1/2)
一、筹备美食节
随着融合美食在夜市的火爆,京城美食协会找到了林晚星等人,邀请他们筹备一场盛大的“2025京城国际美食节”,旨在汇聚全球美食,展现京城作为美食之都的包容与活力。林晚星欣然应允,与夏夜、李叔、秦风、苏然等人组成筹备小组,开始紧锣密鼓地策划。
林晚星负责联络各地美食商家,她每天对着电脑和手机,与来自世界各地的厨师和摊主沟通。“这次美食节,我们要让京城的味脉与世界接轨,”她眼中闪烁着兴奋的光芒,“不仅要有传统美食,还要有最前沿的创意料理。”
夏夜则负责设计美食节的现场布置,她发挥自己对光影的独特理解,打算打造一个沉浸式的美食体验空间。“我想让每个来到美食节的人,都能仿佛穿越到不同的美食国度,”她拿着设计图,向大家介绍,“这里会有模拟巴黎街头的法式甜点区,还有还原日本居酒屋氛围的寿司区。”
李叔和秦风忙着研发新菜品,他们要在美食节上推出融合传统与创新的招牌美食。李叔将滋补卤汁进一步改良,加入了深海鱼胶,打算制作一道“鱼胶炒肝冻”,将热炒肝的醇厚与冰品的清凉结合。“这道菜既能养生,又能在夏天吃着爽口,”李叔自信满满地说,“肯定能让食客们眼前一亮。”
秦风则利用3d打印机,尝试将各种食材打印成复杂的造型。他研发出了“京剧脸谱糖画巧克力”,用巧克力打印出京剧脸谱的糖画造型,既有艺术美感,又能品尝。“这是文化与美食的结合,”秦风笑着说,“希望外国友人也能喜欢。”
苏然利用自己在未来美食实验室的资源,带来了更多高科技美食设备。他还研发了一种“味嗅交互装置”,能根据食客品尝的美食,释放出相应的香气,增强美食体验。“比如吃意大利披萨时,装置会释放出罗勒叶和番茄的香气,”苏然介绍道,“让大家全方位感受美食的魅力。”
二、新客登场与危机初现
就在美食节筹备得如火如荼时,一位神秘的美食评论家来到了京城。他叫杰克,来自美食之都巴黎,在国际美食界享有盛誉,但他的评论向来以严苛着称,许多知名餐厅都因他的差评而生意惨淡。
杰克来到夜市,品尝了林晚星等人的融合美食。“这些美食有创意,但还不够完美,”杰克放下筷子,毫不留情地评价道,“传统与科技的融合只是表面,没有真正触及美食的灵魂。”他的话让众人陷入了沉思,也给即将到来的美食节蒙上了一层阴影。
与此同时,美食节的筹备也遇到了困难。一些传统美食商家担心融合美食会抢了他们的风头,不愿参加;而一些科技美食团队则认为场地布置不够科技感,提出了苛刻的要求。林晚星等人陷入了两难的境地,美食节似乎陷入了僵局。
三、转折与突破
在大家感到迷茫时,周明站了出来。他在这段时间里,深入学习了美食文化,对传统与科技的融合有了新的理解。“我们不能只追求形式上的融合,”周明说,“而是要从食材、烹饪方法、文化内涵等多方面去探索。”
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