第283章 冬雪落时暖意长(1/2)
一、立冬储冬烟火暖
立冬这天,京城飘起细碎的雪花,庭院里的桂树枝桠裹着薄雪,像披了层白纱。林晚星在厨房忙碌,陶罐里腌着酸菜、萝卜干,竹篮里装着刚灌的香肠和腊肉,都是街坊们帮忙准备的冬储食材。她发间的南瓜藤蔓银簪沾了点水汽,随着捆扎腊肉的动作轻轻晃动,映着灶火暖融融的光。
“孩子们在窖里搬南瓜呢,说是要学你做南瓜酱。”靖王爷走进来,左臂抱着捆晒干的桂花枝,“今年的桂花干晒得正好,张婶说加些红糖煮水,冬天喝了暖胃。”他的动作熟稔自然,将桂花枝挂在房梁上时,指尖的力道拿捏得恰到好处,早已看不出左臂曾有过伤痕。
林晚星笑着往缸里撒盐:“让他们少搬些大南瓜,前日雨瓜抱不动摔了跤,南瓜没碎倒把他疼哭了。”她指着灶台边的小板凳,雨瓜正踩着凳子帮阿香烧火,小脸被熏得通红,念暖则蹲在旁边择菜,菜叶扔得满地都是,“你看念暖那认真的模样,倒像个小厨娘,就是总把香菜当青菜择,等下炒出来怕是要没人吃。”
街坊们陆续送来冬储的食材,李大爷扛着半扇猪肉,说是“立冬吃猪肉,暖身过寒冬”;货郎担着新做的豆腐,切开时豆香四溢。张婶坐在炕头纳鞋底,棉线在她指间穿梭:“今年的棉花收成好,做的棉袄格外暖和,给孩子们每人做了件虎头袄,保准冬天冻不着。”
正午的饭桌摆满了冬味:砂锅炖着腊肉萝卜,蒸腾的热气模糊了碗沿;金黄的南瓜饼冒着甜香,咬开时内馅流心;还有靖王爷煮的桂花红糖姜茶,琥珀色的茶汤里飘着桂花碎。雨瓜捧着碗姜茶小口抿着,辣得直吐舌头却不肯放下:“比学堂的白开水甜一百倍!”惹得众人都笑起来。
二、小雪授艺岁月长
小雪这天,雪下得紧了,庭院里的积雪没过脚踝,街坊们聚在王府暖棚里做年货。张婶教大家腌腊鱼,阿香带着女眷们缝棉衣,孩子们围在靖王爷身边,看他用竹条编年货筐,欢声笑语混着炭火的暖意,在棚里弥漫开来。
“编筐要先立骨架,再绕竹条,像过日子要先立根基,再慢慢添滋味。”靖王爷用左臂扶着竹条,指尖灵活地穿梭缠绕,很快就编出个南瓜形状的小筐,“你们看这弧度,要像晚星做的南瓜饼那样圆润,才好看又能装。”他的袖口沾着竹屑,鬓角的银丝在灯光下泛着暖光,像撒了层碎银。
林晚星笑着往孩子们手里塞面团:“你们学编筐,我教你们做南瓜馒头,等下蒸好了给街坊们当点心。”她捏起面团示范,指尖翻飞间就捏出个圆滚滚的南瓜形状,“记住要留个小揪当瓜蒂,这样才像真南瓜。”
念暖学着捏面团,却把南瓜捏成了歪歪扭扭的模样,急得直跺脚。靖王爷放下竹条帮她调整形状,左臂轻轻握住她的小手:“慢慢来,当年你娘教我做南瓜饼,我捏碎了十斤面粉才学会呢。”他的掌心温暖干燥,裹着孩子的小手在面团上揉捏,很快就捏出个像样的南瓜馒头。
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