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第282章 秋实满仓岁月香(1/2)

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一、立秋晒秋满庭芳

立秋这天,阳光格外透亮,庭院里晒满了秋收的作物:金黄的玉米串成帘子挂在廊下,火红的辣椒铺在竹匾里晾晒,雪白的棉花堆成小山,还有新收的桂花用纱布包着,吊在屋檐下风干。林晚星正将南瓜切成薄片摆在筛子里,发间的南瓜藤蔓银簪在阳光下闪着温润的光,沾了点金黄的粉末。

“今年的桂花比往年密,晒干后能做三瓮桂花酱。”靖王爷走进来,左臂抱着个陶罐,里面装着刚磨的新米,“张婶说这是今年第一批秋米,熬粥最是浓稠,等下煮南瓜粥给孩子们当早膳。”他的动作熟稔自然,翻动晒架上的南瓜片时,指尖的力道均匀得恰到好处,早已看不出左臂曾有过伤痕。

林晚星笑着往米里加南瓜块:“让孩子们少碰晒架,昨日念暖偷偷抓了把干辣椒,辣得直哭鼻子。”她指着庭院角落,雨瓜正踩着小板凳帮阿香翻晒棉花,小小的手掌在棉絮里翻动,念暖则蹲在旁边捡桂花,衣襟兜得鼓鼓囊囊,“你看雨瓜那模样,倒像个小大人,就是总把棉花絮弄到头发上,活像个小雪人。”

街坊们陆续送来秋收的特产,李大爷提着刚摘的板栗,说是“立秋吃板栗,岁岁不生病”;货郎担着新收的核桃,砸开时果仁饱满香脆。张婶坐在石凳上剥花生,饱满的花生仁滚落在竹篮里:“今年的花生格外饱满,留些做花生酥,给孩子们当学堂的点心。”

正午的饭桌摆满了秋味:软糯的南瓜粥上撒着桂花,金黄的玉米饼冒着热气,板栗烧鸡的香气从砂锅里溢出,还有靖王爷做的南瓜桂花糕,上面印着小小的“秋”字。雨瓜捧着碗喝粥,嘴角沾着桂花碎,含糊地喊:“比学堂的糙米粥香一百倍!”惹得众人都笑起来。

二、秋分酿香盼岁丰

秋分时节,桂花开得正盛,漫山遍野的金黄缀满枝头,风过处便落下一阵花雨。林晚星和靖王爷在庭院里筛桂花,金黄的花瓣从竹筛间漏下,像流淌的碎金。雨瓜举着小竹篮在旁接应,念暖则用布巾小心翼翼地包起飘落的花瓣,说是要“给南瓜酱添香味”。

“今年的桂花格外甜,加些新米酿桂花酒正好。”靖王爷用左臂扶着竹筛,动作轻柔得像对待珍宝,“赵灵儿来信说江南的桂花也开了,等酿好后给她送一坛,让她尝尝京城的秋味。”他的袖口沾着细碎的花瓣,鬓角的银丝在阳光下泛着暖光,像撒了层金粉。

林晚星笑着往坛子里装桂花:“还是加些冰糖更稳妥,去年的桂花酒太烈,孩子们偷喝时辣得直吐舌头。”她指着墙角的陶罐,里面泡着南瓜蜜饯,“张婶说加些桂花蜜泡南瓜,冬天吃能暖胃,给李大爷送些过去,他的老寒腿该犯了。”

阿香抱着小儿子走来,孩子的小手在桂花堆里乱抓,弄得满脸金黄。她笑着递过布包:“刚蒸的南瓜馒头,就着桂花酱吃最香。”她看向筛花的靖王爷,“王爷这手艺越发好了,编的竹筛比买的还细密,连桂花梗都漏不出去。”

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