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第174章(2/2)

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铜铃从阿苗衣襟里飘出来,悬在围栏上方,蓝光慢悠悠地扫过每处捆扎点。扫到西北角的接头时,铃身突然晃了晃,还往麻绳处顶了顶——林砚伸手拽了拽,果然麻绳松了半圈,风一吹就能滑动。他赶紧解开结,重新绕着接头捆了三圈,扯紧后再打结,铜铃这才慢悠悠飘向另一处。

补完围栏时,晨雾已散,日头升到半空。新补的围栏整整齐齐,竹尖磨圆的横栏贴着地面,没再戳伤草叶,缺口被堵得严严实实,护脉草在栏内静静立着,终于不用怕野物闯入。阿苗拍了拍手上的土,望着围栏笑:“总算护好了!”

回到婉居,阿苗翻粮瓮时,手指触到层干荷叶——掀开荷叶,底下是袋干红豆,颗颗饱满,透着暗红的光,是去年秋收时苏婉带着她一起晒的,瓮底还垫着层干稻壳防潮。她忽然想起药谱里的字条,翻出来一看,字迹熟悉:“冬煮红豆暖身,干红豆半斤(温水泡半时辰至胀软,忌泡过久失形)、红糖一勺、陈皮一片(泡软去白瓤),寒月泉汁没过红豆二指,先大火煮沸,再小火慢煮至豆软,忌煮硬,硬则难消化”。

“煮红豆汤喝吧,暖身子还补气血!”阿苗倒出红豆,放进陶盆里加温水——水温不烫手,刚好能泡软红豆,她每隔一会儿就用手指搅一下,怕底层的红豆泡不透。泡了半时辰,红豆胀得圆滚滚的,指尖捏着能感觉到软意,她才捞出来沥干。林砚则去翻找干陈皮,从药罐里找出一片,用温水泡软后,仔细刮去白瓤:“母亲说陈皮白瓤苦,刮掉才不影响汤味。”

陶锅架在炉上,阿苗把红豆倒进去,加寒月泉汁没过红豆二指,大火煮起来。水沸时冒起白泡,她赶紧转小火,汤面慢慢沉下,只留细细的泡——红豆慢慢沉底,陈皮的清香混着红豆的甜香漫出来,飘到院里都能闻到。阿苗守在炉边,隔一会儿就用竹勺搅一下,怕锅底的红豆粘糊:“快好了,你看红豆都开花了!”

她捞起一颗红豆,用手指一捏,豆肉软绵,轻轻一抿就化,立刻关火。两人捧着粗瓷碗,温热的红豆入口绵糯,糖水带着陈皮的清润,甜而不腻,暖汤滑进胃里,暖意从心口散到四肢,连补围栏时冻得发红的耳朵,都慢慢热了起来。林砚喝着汤,笑着说:“母亲的方子,连红豆汤都煮得这么合口。”

入夜,药田的竹围栏在月光下泛着浅灰的影,栏边的草叶上凝着霜,却没再出现野物的脚印;婉居的炉上,陶锅还温着小半锅红豆汤,锅盖缝里飘出淡淡的香。月灵蛊蜷在炉边的棉垫上,小爪子抱着颗没煮烂的红豆,舔得津津有味,偶尔掉在地上,还会赶紧追过去;铜铃悬在粮瓮旁,蓝光映着瓮里的干红豆,像撒了层碎星子,柔和又安稳。

苏婉留下的竹条、补栏法子,还有红豆汤的方子,又把寒月谷的冬日裹得妥帖。那缕从春延续到冬的药缘,就藏在这补栏护草、慢煮红豆汤的日常里,让凛冽的寒冬,始终满是安稳又温柔的暖意。

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