第75章 黄芪当归乌鸡汤（2/2）

但场地的安排她想拜托王爷，不然又和上次一样……

她也很惜命的。

不过，还不等她再去沁竹苑，下午的时候，福满就先来了。

“姚厨娘，今天王爷要推拿按摩，下午就不见人了，王爷交代我给您说两件事。”

“公公请说。”

“若是小侯爷请您见面，地点就安排在澄园酒庄，是咱王府自己的产业，但是知道的人很少，另外您的铺子快开业了，王爷说宝月阁这么些人可能忙不过来，让奴才又给您抽调了三十个人，任您使唤。”

姚橙橙睁大眼，这真是瞌睡来了就送了枕头。

王爷心细如发！

“好！我晚点亲自去和王爷道谢！”

福满笑着道：“行，那咱家就告退了。”

姚橙橙本来正在发愁自己的人手不够呢！要知道，酱菜铺子开业之后，不管是制作、送货、账台，她总共就这么几个兵，根本是忙不过来的。

正好！

这三十个人，姚橙橙立马就带到了宝月阁，挨个认识了一遍之后，就让春燕他们一人挑上几个带着慢慢熟悉。

以后在她手底下，那肯定是分工明确，井井有条。

晚膳时分，姚橙橙又琢磨给王爷做点好吃的了。

福满说王爷今天推拿针灸，腿疾处定然酸麻胀痛，脾胃也该因调理身体而有些虚弱，寻常油腻荤腥肯定不合适，得做些既能补气血、又能温通经络，还容易消化的吃食才好。

她进了系统，在货架上挑选了一下——

长白山干参片？

姚橙橙眼睛忽然亮了。

有了！就做道黄芪当归乌鸡汤，再配一碟山药莲子糕，汤暖身，糕养胃，正好适合王爷现在吃。

取了半只处理干净的乌鸡，剁成大小均匀的块，冷水下锅，加两片姜和一勺料酒，待水面浮起一层浮沫，用温水仔细冲净表面的杂质，这样炖出来的汤才会清亮无腥味。

砂锅里倒入足量的清水，放进焯好水的乌鸡块，再加入几片黄芪、干参片、一小段当归、几颗红枣和枸杞，最后又切了两块生姜拍扁放进去。之后盖上砂锅盖，先用大火将水烧开，再转成小火慢炖，灶膛里的炭火要保持温温的，这样炖出来的鸡肉才会酥烂，汤汁也能充分吸收药材的养分。

炖着鸡汤，姚橙橙又开始准备山药莲子糕。山药去皮后切成小段，上锅蒸熟，捣成细腻的山药泥。接着把去了芯的干莲子用温水泡软，同样蒸熟后碾成泥，和山药泥混合在一起，加了少许白糖和一勺蜂蜜，揉成光滑的面团。

将山药莲子泥填入模子，轻轻压实后倒扣出来，一个个小巧玲珑的梅花糕就成型了。

最后在每个糕上点缀一颗泡软的枸杞，放进蒸屉里蒸五分钟，让甜味和香气充分融合。

此时，砂锅里的鸡汤也炖得差不多了，揭开锅盖，一股浓郁的香气扑面而来，汤色清亮，泛着淡淡的琥珀色。姚橙橙用勺子舀了一勺尝了尝，咸淡正好，鸡肉的鲜美和药材的醇厚完美结合，没有丝毫苦涩味。

姚橙橙很满意，瞧着天色也差不多了，她端着食托就去了沁竹苑。

刚到门口，就听见里面传来轻微的咳嗽声，姚橙橙一怔。

“王爷？我给您炖了些鸡汤，还做了山药糕。”

姚橙橙轻手轻脚地走进内室，将食盒放在桌上，“王爷，刚才是您咳嗽了吗？您可是哪里不舒服呀？”

傅元铮靠在椅背上，略显两三分疲惫。

今日推拿用了些新药，是有些不适，加上刚刚又处理了许多烦心事，傅元铮头疼得厉害。

“昨晚睡得好吗？”傅元铮忽然开口问了一句八竿子打不着的话。

姚橙橙一愣，半晌没反应过来。

但对上王爷深不见底的眼眸，姚橙橙诚实道：“一般般吧……”

“本王今天得了新香，能驱噩梦，要试试嘛？”

姚橙橙听懂了。

“可以……我住在耳房就睡得挺好的，真的很奇怪……”

宝月阁她真的睡不惯啊！

傅元铮喉结动了动。

“那就留下，不回去了，本王给你安排。”