第115章 门面（1/2）

“这么快？”林莹很是惊讶。

“不算快了，要不是昨天耽搁半天，昨晚就有消息了。今天一大早朋友给我来电话，说这个事没问题，让我们马上过去谈。”谢祥荣接过林莹递来的水杯喝了一大口，接完电话后他就骑车过来，一路上骑的飞快，口干舌燥的可救了他老命了。

“小谢，你饭吃了没？没吃的就先吃饭。”这时候，方曼霞从二楼下来，见到谢祥荣笑着问了一声。

“我吃过了阿姐。”

“要不上去坐坐，喝杯茶？”

“不喝了不喝了，我和小林马上就走，都和人约好了。”谢祥荣嘿嘿笑着回道，方曼霞略有诧异，平日谢祥荣来了巴不得陪她喝茶，怎么今天匆匆忙忙来，又匆匆忙忙要走呢？

这时候，林莹来到她身边，凑在方曼霞的耳边低声说了一句话，方曼霞听后不由得笑了起来，原来是这样呀。

“那行吧，你们早点去早点回，小雯！小曦！走，我们上楼去。”方曼霞招呼着正在厨房洗碗筷的两个妮子，笑眯眯地转身就朝楼上走，谢祥荣望向她上楼的身影眼里都是光，直到方曼霞进了屋这才回过神，这才想起要和林莹去看地方呢。

林莹换了身衣服，跟着谢祥荣出了门。

两人骑着车一前一后朝着西北方向走，谢祥荣找的地方离着她们住的地不算远，骑车也就十来分钟的时间，等到了附近一看，林莹一眼就认了出来，这不就是之前的海格公寓，前不久刚刚挂牌的宾馆么？

“爷叔，你找的地方就是这？”

“对啊！怎么样，这里不错吧？地段佳环境好，我和你说呀，开咖啡厅可不是开饮食店，地段的选择特别讲究，周围必须要有适合的消费群体才行，另外最好还要有上档次的宾馆和洋行……。”

说到这，谢祥荣笑了，摇头道：“当然洋行现在早就没了，不过意思就是那个意思。咖啡毕竟是舶来品，国人喝茶的居多，在以前喝咖啡的客人除了出国留学回来的群体还有受过高等教育的人外，就属有钱人和外国人最多了。”

“像我家当年的咖啡厅当时就是这样，附近都是公寓和洋房，而且还有好几家洋行、银行和外国在魔都的办事机构。只有这样，才有受众的客人群体，要是把咖啡厅开到滚地龙那边去鬼才来喝呢，就算是最热闹的南京路也是不行的，喝咖啡除了咖啡的好坏外，还讲究周围环境和情调，对这些要求很高，这个地方是最合适的了。”

林莹不得不感慨谢祥荣的考虑周到，不能说他说的很有道理，咖啡厅的位置的确重要，而且这个时代虽然有不少魔都人爱喝咖啡，但现在大家的收入都不高，相比喝茶，咖啡的消费可不低，如果选的地段不好，受众群体不重视，就算咖啡厅开出来恐怕也没多少生意。

这家宾馆这里位于魔都的市中心，是梧桐区和静安寺商业区的中间地段，周边的小洋房老公寓数不胜数，一片连着一片，住在这里的人们大多都是条件不错的，而且也是潜在的客户。

除去这外，作为刚刚开业的宾馆，这家宾馆的定位可是作为涉外宾馆来的，这可是魔都第一家四星级酒店，其代表的意义完全不同。现在宾馆刚刚挂牌营业，就有不少外国人入住了，等到后面的主楼建好，尤其是边上大名鼎鼎的希尔顿宾馆正式建成，这个区域更会成为魔都最好的涉外宾馆区，消费潜力巨大。

眼下这家宾馆只是在最初的海格公寓上修缮完成，刚挂上宾馆的牌子没两个月，但独特的建筑风格和地段的优势是其他地方无法相比的。如果能在这开一家咖啡厅，还真是最好的选择，可这件事真的这么容易？

当林莹忍不住问出这个问题的时候，谢祥荣不由得笑了起来。

“放心吧，这件事绝对没问题。”谢祥荣拍着胸脯向林莹保证，见她有些将信将疑，低声就告诉了她真实情况。

其实说起来也简单，这家宾馆刚刚开业，作为魔都第一家四星级宾馆，宾馆的经营压力也是不小，为了更好服务来宾，宾馆这边做了许多努力，不仅从香江请来专业的管理人员，就连宾馆内的服务员也是经过特殊培训上岗的。

此外，宾馆管理方面有谢祥荣的老朋友在，对方正为宾馆的辅助设施和一些服务如何开展头痛呢，当昨天谢祥荣打电话找人询问关于咖啡厅的事时，对方听后简直喜出望外，要知道外人不清楚谢祥荣的情况，可他作为朋友却太知道谢祥荣的本事了。

作为涉外四星级宾馆，供应咖啡是必须的，可因为设备和咖啡师的缘故，宾馆这边根本请不起香江来的专业人员，而且作为魔都本地人和宾馆管理者，总不能把全部工作都丢给香江那边吧？这样说出去也不好听，所以自宾馆开业后的这些日子，宾馆所提供的咖啡都是拿着进口的速溶咖啡凑合，或者来自于魔都咖啡厂的普通咖啡调制，但这种咖啡不懂的人喝还没问题，那些讲究的客人根本不爱喝，甚至为了这个事还表示过不满呢。

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