第113章 咖啡厅(2/2)
“你明天就去找他,把我的意思告诉他,对了,另外和他说等咖啡厅开起来,我有时间会过去坐坐,他肯定会答应。”说着这番话,方曼霞的嘴角挂起了笑意,神色中还带了一丝回忆。
当天晚上,林莹想了许多,最终还是觉得方曼霞的话是对的。
林雯和林曦不是林莹,林莹有着后世的记忆,她的性格和见识是早就形成了的,但这两个小妮子却是不同。林莹现在做这行是为了财富的原始积累,说实话她从没考虑过一直把这个买卖干下去。
现在只不过是因为打算在短时间内搞到第一桶金,然后再换一条赛道。可现在,方曼霞却给她指出了一条路,就是开咖啡厅。
咖啡厅啊,魔都人喝咖啡的习惯历史悠久,而且在二十一世纪开始,魔都就成了全世界咖啡厅最多的城市。2024年统计过,全魔都的咖啡厅(店)高达9115家,这个数字还在不断增加,位居全球之首。
眼下虽是只是1980年,离着星爸爸进入国内还早着呢,咖啡厅铺天盖地的爆发也还没开始,但依旧阻挡不住许多魔都人喝咖啡的向往。此外,还有从海外来到魔都的国际友人和华侨同胞,他们在这方面也有着需求,咖啡厅的投入并不大,以林莹现在手里的钱完全可以开起来,再加上开咖啡厅的同时还能兼卖一些手工糕点什么的,这是很正常的操作,更重要的是现在这个时候能花钱喝咖啡的群体都不是普通人,这些群体对于林莹来说也是未来潜在的人脉渠道呢。
第二天醒来,林莹就出门了,她骑着车直接就去了谢祥荣的家,到了地方,谢祥荣刚吃完早饭,一个人在家兴致勃勃摆弄着他的那些宝贝自娱自乐。
“咦,小林你今天怎么来了?不会是阿姐……?”见到林莹,谢祥荣先是一愣,接着就是紧张。
“阿婆没事,在家好好着呢,现在这时候应该和我两个妹妹在楼上喝茶聊天呢。”林莹笑着说道,顺手把带来的礼物递了过去。
“没事就好,吓我一跳。”谢祥荣这才松了口气,接过礼物一闻就笑了:“尔滨的杏桃排?”
“爷叔你还真是火眼金睛,上次继业和我说我还不信呢,没想你拆都没拆就闻出来了,这鼻子简直……。”
“哈哈哈,我这鼻子属狗的。”谢祥荣俏皮冲着林莹眨眨眼,乐呵呵地把她带来的杏桃排找了个空铁皮桶放了进去。
接着招呼林莹坐,问她喝茶还是喝咖啡,林莹心中微微一动,说想喝咖啡,她还没尝过谢祥荣煮的咖啡呢,今天正好品尝品尝。
谢祥荣这辈子最得意的就是他咖啡的手艺,听到林莹这么说当即就笑了,乐呵呵地就把自己弄咖啡的工具拿了出来,当着林莹的面开始先研磨,后煮泡。
做咖啡的时候,谢祥荣还不忘记给林莹讲解他的咖啡豆的来历,这些咖啡豆又是自己怎么烘焙出来的,边讲边比划着,还说了些各地咖啡豆的不同和所用工艺的区别。
此外,还讲了讲一些煮泡咖啡的细节和注意事项,林莹在一旁听的津津有味,时不时插话问了问,这一问正好挠到谢祥荣的痒痒,就着这些他更是说的滔滔不绝,眉飞色舞。
没多久,咖啡好了,谢祥荣拿着壶给林莹倒了一杯,笑着让她尝尝,感受一下自己亲手煮泡的咖啡如何。
林莹没有放糖,也没放奶,和谢祥荣一样直接端起先闻了闻,然后小口品了品。
“真不错啊!这应该是我喝过最好的咖啡了。”林莹略有惊讶,要知道以她前世的家庭条件,市面上好的咖啡可是喝过不少,但谢祥荣亲手做出来的咖啡丝毫不亚于那些价格昂贵的咖啡豆,而且他用的是最传统的做法,手上煮咖啡的工具也仅仅只是一个摩卡壶和酒精灯,没有全自动咖啡机,但这杯咖啡却让她感受到了一些连号称咖啡大师都没有的独特味道。
“哈哈哈!”听到这番赞誉,谢祥荣得意的大笑起来,不由得又吹嘘了几句自己做咖啡的手艺,还说自己条件限制,咖啡豆不算最好,只不过在烘焙和后续处理上用了心,如果用最好的咖啡豆,一定能让她感受到什么才是天下最好的咖啡。
“爷叔,你这么好的手艺不开店实在是可惜了。”放下手里的杯子,林莹忍不住道。
“你们还真是夫妻,说的话一一模一样,继业第一次喝我的咖啡也说过,不过开店什么的,呵呵,就算了吧……。”谢祥荣笑笑摇头,顺手再给林莹喝完的杯子里添了些,然后着手开始清理手上的壶。
(本章完)