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第530章 征服法国厨神的,竟是一根蒜肠?(1/2)

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那巨大的木质托盘,被俄罗斯大哥用一种近乎抛掷的方式砸在桌上。

砰!

实木桌子发出一声不堪重负的闷响。

桌上的格瓦斯酒杯都跟着跳了一下。

林晚的直播镜头猛地一抖,差点没拿稳相机。

安托万的身体则彻底僵住。

他嘴巴不受控制地微微张开。

眼前,是一座肉的山。

焦红色的血肠,金黄油亮的蒜肠,深褐色的啤酒肠,还有几种叫不出名字的香肠,粗细各异,堆叠在一起。

它们刚刚经过烤制,表面还在“滋滋”地渗出油光。

每一寸都在散发着原始的肉香。

旁边点缀着一碟翠绿欲滴的酸黄瓜和一大堆金黄的炸薯角,非但没有中和那股霸道,反而让这股肉食的狂欢显得更加理直气壮。

安托万感觉自己不是在一家餐厅。

他闯进了一个维京海盗的庆功宴。

“都别瞅着了,趁热吃!”

俄罗斯大哥用蒲扇般的大手豪爽地一挥,嗓门洪亮。

“配格瓦斯!贼得劲!”

陈品完全无视安托万那副被格式化的表情,他拿起刀叉,熟练地在肉山上切割起来,同时还不忘对着林晚的镜头。

“家人们,看见没,这才是东北西餐的灵魂!”

他叉起一截颜色深红的血肠,在镜头前展示。

“这个,叫红肠,也叫血肠。别看它黑乎乎的,里面是猪血、猪肉丁和香料灌的。吃起来那叫一个香!我们这儿的硬通货!”

他又用刀尖指向另一根金黄色的。

“这个,蒜肠,顾名思义,大蒜和肉的完美结合,一入口,那蒜香‘噌’地一下就顶到天灵盖了,提神醒脑!”

直播间弹幕疯了。

【救命!安教授的表情好像在说:这玩意儿确定不是什么东方神秘炼金术的失败产物?】

【品神你别说了,我刚点的外卖瞬间就不香了!】

【这哪里是西餐,这是卡路里的雪崩啊!】

陈品没理会弹幕,他切下一小块油光锃亮的蒜肠,用叉子递到安托万面前。

他的脸上挂着魔鬼般的微笑。

“安教授,别光看不练啊,理论结合实践嘛。来,感受一下。”

安托万的视线从那块滋滋冒油的蒜肠,缓缓移到陈品脸上。

他那双曾经在米其林厨房里创造出无数艺术品的手,此刻拿起刀叉,竟有了一丝迟疑。

他深吸一口气,像是在做什么重大的学术决策,小心翼翼地切下指甲盖大小的一块。

动作优雅得与这盘菜格格不入。

他将那块蒜肠送入口中。

闭上嘴的瞬间,安托万的身体再次猛地一僵。

没有缓冲。

没有前调中调后调。

一股浓烈到不讲道理的蒜香,混合着炙烤后被彻底激发的肉香,夹杂着滚烫的油脂,在他口腔里瞬间炸开。

他所有关于“风味层次感”的矜持理论,被这股粗暴的力量撕得粉碎。

好吃。

这个最简单、最原始的词,是他脑海里唯一剩下的东西。

【叮——检测到美食:俄式烤肠拼盘(哈尔滨魔改版)】

【制作工艺评级:70分(评价:简单粗暴的炙烤,唯一的技巧就是别烤糊)】

【风味评级:88分(评价:高油、高盐、高香料,就是刻在基因里对能量的渴望。这蒜味儿,就是点燃脂肪炸药的引信!)】

【综合评分:82分】

【获得能量:+150】

【当前能量储备:4766/20000】

【当前美食点数:566】

【食神辣评:野蛮!粗鄙!就是一堆脂肪和蛋白质在开篝火晚会!但是……这股灼热的能量,确实能有效修复被寒风摧残的能量核心。哼,算你这个凡人找对地方了!】

陈品在脑海里对小馋猫吹了个口哨,嘴上却在催促。

“怎么样啊安教授?是不是感觉体内的阴阳二气瞬间就调和了?”

安托万没有回答。

他只是默默地,又切下了第二块。

这次,比刚才大了一倍。

然后是第三块。

第四块。

他终于放弃了那套繁琐的餐具。

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