第三十六章：生意不景气（1/2）

凤凰镇首家糕点店是黄依依开的，她给起了个好听的名字――云桂糕。

眼看着日子一天一天的在流逝，云桂糕却客人稀少。

翌日黄依依早早做起了糕点。云桂糕云桂糕，首先她做的糕点是桂花糕。

黄依依做的桂花糕可是大有讲究：首先她采用的桂花是2天前秦毅采摘的。桂去花梗、花蒂，留取三十克左右。

其次碗中倒入清水洒上10克盐搅拌散，把桂花浸泡几分钟，去除苦味。

注：那时候没有细盐，所用的盐是黄依依提前让秦毅捣碎成粉的。

不到一刻钟黄依依吩咐秦毅把桂花从桶中捞出，并轻轻捏干水分，放碟子里面备用。

黄依依则兑了250克的温水，并倒入70克的蔗糖，等蔗糖在水中融化后加入200克的水磨粉、50克澄粉进行搅拌至无颗粒壮。

这时候秦毅端着捏干的桂花走了过来。

“秦毅，把桂花瓣倒入面糊中搅拌。”

黄依依则拿出了自己之前命人准备的桂花糕的模具。认真的用猪油擦了一边。

这个时候锅中的水开了，黄依依赶紧将蒸笼放到锅上，然后把模具放到蒸笼上，用勺子将面糊一一倒入模具中。

蒸了两刻钟后，再焖一盏茶的功夫，桂花糕便出炉了。

秦毅闻到香喷喷的桂花糕，从心底里佩服黄依依的厨艺。黄依依是上天赐给他的无价之宝，秦毅这样想。

“好香啊！”婶娘刚醒就闻到味道便寻了过来。

看到黄依依做的桂花糕，婶娘打心里对黄依依满是钦佩。

“婶娘快尝尝味道怎么样？”说着黄依依递了一块送到婶娘手中。

同时黄依依挑选了一块形状逊色的递给了秦毅。

“这是我吃过最好的桂花糕了。”二人异口同声道。

之后在秦毅和婶娘的帮助下，黄依依做了一些绿豆糕，老婆饼，还有其他店里出卖的糕点。

很快天就亮了，这时候街上到处人来人往的。

“娘亲。”睡眼朦胧的小宝在房子里叫唤着。

“我过去看小宝，你们两个先忙着。”婶娘说着边朝房子里走去。

街上虽然人来人往，由于是新店，而且价位也有点高，所以一早上过去了，糕点卖出去的没几块。

原本志得意满的黄依依却发现店里的生意并不像她预想的那样。

回想着第一次在街上卖糕点的情形，怎么也不像现在这样冷冷清清的。黄依依百思不得其解。

“这糕点怎么卖？”正在黄依依思考之际，店里进来了一位妇人。

妇人全身粗糙布衣，有几处还带有补丁。一看就是普通人家的妇人。和之前的黄依依并无区别。

闻声黄依依赶紧起身走了过去，满脸笑容的一一介绍。

“桂花糕，绿豆糕，葱油饼……”

妇人听着连忙点头，待黄依依介绍完毕后。

“桂花糕几文钱一个？”妇人小心翼翼的问道。

“一个八文钱，两个一十五文钱，可以配着买，价格都一样。”黄依依笑盈盈的说道。

妇人摸了摸袖口中的碎银，吞了吞口水，便不舍的离开了。

到了傍晚时分，街上的行人渐渐稀少。太阳温柔的照着大地，一切显得竟是那么的冷清。

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