第251章 啤酒的问题（2/2）

顾田田不想再继续这个话题了，他们爱咋样咋样，如果真的非要坚持过年开工，那就开呗！

反正开门做生意，有人吃饭她这个做老板的就赚钱。

谁也不嫌自己钱多，而且还越多越好呢！

结果等到整理库房时，顾田田就不高兴了。

“真是的，非要过年营业，我还得整理库房。”

顾田田看着已经空了八成以上的库房，整个人都不好了：“白白，告诉他们今天下午就放假，要不然明天谁都不准来开门。”

这么多的东西，顾田田可不想一下子全都安顿好，那样太费精神力。

顾白也知道顾田田的难处，当下应了，直接去前面送消息。

休息半天时间，这一点大家还是能接受的。

尤其是在过了早饭饭口，顾田田就先提前发了工钱后，大家就更加接受这样的安排。

有了这笔工钱，家里面这个年都能过得舒坦不少。

结果，这一天的下午，店里的工人们全都回家去为过年做准备了，为他们的老板，东家，小姐，顾田田，却差点没累晕在库房里。

“这么下去可不行，看来得推行限购制了。”

顾田田将大半重量靠在顾白身上，脚步发虚的朝着房间走：“本来还想着等过了年再去别的城池发展一下分店之类的，这么看，还是算了吧！我怕分店没等回本，我就先被榨成骨头渣渣了。”

“田田，不是我说你，哪里有你这样的，什么东西都是从超市里出。虽说那些东西都没成本吧，可你想过以后咱们要是回家去了，这面的供应该怎么保证吗？别的不说，就说那些啤酒，你还真打算大老远的从东面运到西面啊？”

啤酒这个事说到了顾田田的心坎上。

超市里的啤酒保质期可以达到六个月，甚至有一些品牌的啤酒保质期甚至能有两年。

但，仅仅依靠超市供货的方式不是长久之计。

现在的交通可和后世的交通完全没法比。

从南到北，从东到西，单程的路程两三个月都算少的，有的路上不好走，保不齐都能走上一年半载。

这还没算上路上的其他突**况。

即便是没有遇到天灾人祸，一路上坦坦****，那这一个来回少说也要三四个月，甚至是四五个月。

到了地方，啤酒的保质期还剩下一两个月也就算了，可人工费却成为了啤酒的成本。

这么一算下来，啤酒的价格势必要跟着提高。

到了那个时候，曾经让顾田田认为是成本完全忽略不计的啤酒供应，反而变成了薄利多销的典范。

大老远的运输，只为了一个薄利多销，这种经营模式，当真是脑袋瓜子穿了个刺，脑残到家了。

尤其是经过最近这两次的进货，顾田田就越发坚定了啤酒不能长途运输的想法。

但，如果不依靠运输，那怎么才能将啤酒推广开？

做餐饮，酒水必不可少。

这一块的利润其实很诱人。

顾田田已经尝到了甜头，自然不肯轻易放弃。

所以，她必须得研究出可以降低成本的啤酒供应方法。

听了顾田田碎碎念般的分析，顾白惊呼道：“姐啊，你不会是要自己酿制啤酒吧？”

“是有这想法。”

顾田田大大方方的承认了。

没错，她要自己酿制啤酒！

也许酿制出来的口感、色泽、保质期这些都不如超市里的那些啤酒，但只要熟练掌握了这门技术，那么妥妥的就是生金蛋的鸡啊！