231章 推豆花了（2/2）

李大凤拎着豆浆进了厨房，直接倒进了大铁锅里，灶你添满了柴火，开始煮起来！

直到将豆浆烧开，再用麻布一沥一道渣滓，将纯豆浆放入锅中继续煮。

煮开之后从里面舀了几大碗出来，放了少许白糖，招呼着大伙儿尝尝！

“这可是原汁原味的纯手工豆浆，比外面店里的不知道要营养多少倍？”

赵爸爸赵妈妈当然也听说过石磨豆浆，但亲眼见到和亲自动手，这还是第一次。

半点也不客气的，一人端起一碗大口的品尝了起来。

“嗯！这味道真浓！可比咱们喝的那些豆汁儿要纯正多了！”赵爸爸毫不吝啬的夸奖的。

赵妈妈也跟着点头说道：“确实好像，果然亲自动手，此感觉就是不一样！”

李大凤十分高兴，让唐小山将灶里面的火稍微退了一些，拿出一小瓶卤水，准备开始动作。

“你这是准备做什么？”赵妈妈表示很好奇。

“我准备做一些豆花，要知道豆花可是我们这里的一绝，配上调制好的酱料，吃起来的味道绝对让你赞不绝口！

我也会留一些豆浆下来，做成豆腐，用卤水打出来的豆腐，味道可比外面集市上面卖的要好吃得多！

今天晚上咱们就来一个豆花全宴如何？”

“豆花！这名字听起来倒不错，好像还是你们西南的一道名菜！没想到有一天我居然能够见证制作它们的全过程！我觉得今天这雨下的可真够好的，不然我肯定得错过了！”

赵爸爸表示非常的荣幸，手里面还拿着一个小相机，一只手在厨房看着，说是要见证豆浆变成豆花儿的全过程！

好在李大凤家的厨房不小，勉勉强强还能容纳下这些看热闹的人。

赵华安不想让厨房的烟呛到了自己的宝贝老婆，小两口正躲在阳台的石磨旁边，说着大家都听不见的悄悄话。

赵华兰当然也好奇豆花的制作全过程，一直站在在赵妈妈旁边，安安静静的看着。

李大凤十分熟练的进行着操作，显然经常做这些事情，不大一会儿功夫，就可以看到豆花在锅里面成型。

“要不要尝尝？”李大凤笑着问着大家！

赵华兰是第一个表示想尝的人，李大凤拿过一个小碗，装了一小块儿豆花，还拿了一个小勺子放在里面递给她。

赵华兰看着这形状确实有几分像花的豆块，又比外面卖的那些豆腐脑，稍微要看起来老一些，用小勺子装了一小勺放入口中，却感觉到味道特别的淡，并不是想象中的那么好吃。

不由得将眉头皱了起来，李大凤见状笑道：“是不是没有味道啊？

豆花儿可不是你这样吃的！得配上专门制定的辣椒酱，你可别小看了这辣椒酱，这里面我可添加了不少好东西！就香油都有好几种呢！把碗端过来，我给你加一点！”