第76章(2/2)
以往冬天都是淡季,自从有了这道蘑菇,煎炒烹炸汤,样样都可以做,经理更是压榨着大厨多研究几样菜色,才两三天的功夫,上次送来的蘑菇就不够吃了。
“瞧经理说的,您饭店的生意好那都是您管理的功劳,我这次送来的不多,您也知道天冷了,蘑菇也不好找,更何况还要晾晒,最多只能给您匀十五斤。”梁萌宝转眼就有了主意。
既然他这里这般热闹,那其他的几个饭店肯定也不差,蘑菇受欢迎,她自然要……涨价。
她主动提价格那显得不厚道,所以她要胡经理……自己提。
“什么?十五斤哪儿够啊!我看你带来不少,就再多给我二十斤,你也看到了,我这里还有好多人等着呢!”胡经理哪里想到,有一天要为一道菜主动求人。
“可我也已经跟其他经理说好了,总不好做食言的事,胡叔,您这样很让我为难。”梁萌宝淡淡的说道。
胡经理那是多年的人精,哪里猜不透梁萌宝心里的算计。
“行吧,咱们都是明白人,丫头说想长多少,说个数胡叔也好合计合计。”胡经理爽快的道。
梁萌宝一双眼睛晶亮,宛如一只漂亮的小白妖狐,“瞧胡叔说的,咱们这是互惠互利,有了我的蘑菇,您饭店的营业额不也提升了吗。
原来咱们定价是九毛钱一斤干蘑菇,干蘑菇不好晾晒,这几天我去山里看看能不能采到鲜蘑菇,现在天冷,能存放三五天,鲜蘑菇就四毛钱一斤怎么样?”
胡经理算了一笔,最近每天提升的营业额都在二三百左右,去掉成本跟人工,少说也剩个一百五左右,四十斤才多给五六块钱,这样看这买卖也划算。