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第74章 于莉的野望与冉秋叶的定力(1/2)

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何雨柱关于财务分权的决定,在于莉心中投下了一块巨石,激起了千层浪。她脸上的笑容如同焊上去一般牢固,声音清脆地应和着:“柱子哥考虑得真是太周到了!这财务上的事,最怕不清不楚,就得这样互相帮衬、互相看着点才好!”然而,在她低垂的眼帘下,却快速掠过一丝难以捕捉的不甘与失落。

她于莉,自认是何雨柱这艘刚刚启航、却已显出巨轮模样的船上,除了船长之外最重要的水手,甚至是大副。从“味源”还是个概念开始,是她东奔西走找地方、是她绞尽脑汁打通采购渠道、是她笑脸迎人维系着那些形形色色的客人。脏活累活,她没少干;临机应变的功劳,她也有一份。眼看着“味源”的流水日益惊人,她内心深处那份掌管财政、成为真正核心的渴望,也如同春雨后的野草般疯长起来。

冉秋叶的突然介入,像一场突如其来的霜冻,让她火热的野心感受到了刺骨的寒意。但她终究是那个能在四合院鸡飞狗跳和黑市险恶中游刃有余的于莉。短暂的失落后,极强的求生欲和进取心迅速占据了上风。她飞快地盘算着:硬抗何雨柱的决定是愚蠢的,眼下最重要的是巩固地位,展现无可替代的价值。既然财权不能独揽,那就要在开源和节流上做到极致,让何雨柱清清楚楚地看到,离了她于莉,“味源”的运转就得大打折扣!

“柱子哥,您放一百个心!”于莉挺直腰板,语气斩钉截铁,带着一股破釜沉舟的劲儿,“这流水账我一定给您弄得明镜似的,谁也别想从账面上挑出半点毛病!采购这块更是我的本分,以前那些老关系我得再加把火,看看能不能把价再往下压一压。另外,我琢磨着光靠现在这些渠道还不够,得去寻摸些更独特、更能显出咱们‘味源’格调的好东西!名声打出去了,咱这底子也得跟上,既要味道顶呱呱,也得让客人觉得物有所值甚至物超所值!”

何雨柱欣赏地点点头,于莉的这份机敏和干劲正是他需要的:“莉姐的能力我是放心的。秋叶刚接触这块,很多门道不熟,你多费心带带她。”

“哎,瞧您说的,应该的!冉老师心思细,有文化,学起来快着呢,我们肯定能配合得滴水不漏。”于莉笑得灿烂,心里却已经卯足了劲,发誓要在采购和成本控制上打一场漂亮的胜仗,让何雨柱和所有人都看看,谁才是这里真正的实干派和中流砥柱。

接下来的日子,于莉仿佛上了发条。她几乎成了“空中飞人”,不是泡在各大菜市场、副食店跟老油条们磨嘴皮子砍价,就是往郊县的公社、养殖场跑,试图建立直接的供应关系,减少中间环节的成本。她甚至动用了一些过去积累的、不那么上台面的关系网,真的被她联系上了西山一个专为特殊渠道供应食材的基地,通过一番巧舌如簧和利益交换,竟然以略高于市场价但远低于特供价的方式,定期拿到了品质极佳的散养禽蛋、新鲜山珍和一些时令野味。她还摸清了凌晨鬼市的规矩,偶尔能淘换到一些稀有的河鲜甚至是从南方偷偷运来的新奇果蔬,这些食材一出现在“味源”的菜单上,立刻成了吸引饕客们的金字招牌。

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