第22章 药膳扬名，布局未来（1/2）

于莉的加入如同给私房菜馆这台精密的机器添加了润滑剂。她精明能干，很快熟悉了小院的运作节奏。普通食材的采买、卫生清洁、客人到来时的端茶倒水、简单的餐具清洗，她都处理得井井有条，大大减轻了何雨柱的负担，让他能将全部精力投入到核心的烹饪和客户维系上。

何雨柱也信守承诺，给了于莉一份在这个年代相当不错的“工资”——每月十五块钱，外加管一顿工作餐。这待遇让于莉干劲十足，对何雨柱更是死心塌地。

私房菜馆的生意在口碑的推动下稳步上升。杨厂长、娄父引荐的客人层次越来越高，有政府部门的中层干部，有文化界的知名人士，甚至还有两位低调的侨胞商人。每一次宴请，何雨柱都全力以赴，菜单根据客人喜好和时令精心设计，将顶级食材、系统神技和自身厨艺发挥到极致，满意度几乎都是S级！

【叮！成功接待客户（侨胞商人陈先生），满意度S级！烟火值+300！】

【叮！成功接待客户（文化局孙副局长），满意度S级！烟火值+250！】

【叮！长期任务“私房菜馆的崛起”进度：8

10！】

看着任务进度条飞速增长，何雨柱心中充满期待。系统空间升级和经营管理精通，对他下一步的发展至关重要！

与此同时，“药膳圣手”的名声也越传越广。周书记恢复健康后，成了何雨柱药膳的活广告。在他的介绍下，几位同样被老年病、慢性病困扰的退休老干部及其家眷，也辗转找到了丁秋楠，希望能请“何师傅”出手调理。

丁秋楠成了何雨柱药膳业务的“专属经纪人”。她负责初步了解病情、体质，与何雨柱沟通确定方案，再负责“配送”和后续观察反馈。两人合作无间，关系也越发融洽。何雨柱沉稳可靠、能力超群的形象，在丁秋楠心中愈发深刻。

【叮！成功为重要客户（退休李副厅长）定制调理药膳（针对高血压、失眠），效果显著，客户满意度S级！烟火值+400！】

【叮！与重要人物（丁秋楠）关系提升至“信赖”！】

【叮！“药膳”成为“无名小院”私房菜馆重要附属业务，收益与声望双增长！】

事业多点开花，财富也在快速积累。私房菜馆的收费不菲，何雨柱又刻意控制成本（核心食材系统兑换，成本极低），每次宴请的纯利润都相当可观。他不再满足于将钱藏在空间里，开始有意识地兑换成小黄鱼和部分稀缺的外汇券，作为未来启动更大事业的储备。

这天，何雨柱刚送走一桌满意的客人（某大学几位教授），于莉在收拾桌子时，压低声音兴奋地说：“老板，刚才孙教授悄悄问我，说你这手艺，有没有想过…开个正经的饭店？他说以你的水平，窝在这小院太屈才了！他认识文化局管审批的人，可以帮忙问问政策。”

开饭店？何雨柱心中一动。这确实是他商业版图的下一步！但现在时机还不成熟。风暴的征兆虽然还没那么明显，但他知道，再过几年，私营经济将遭受重创。现在开饭店，无异于树大招风。

“于莉，替我谢谢孙教授好意。”何雨柱沉稳地说，“开饭店…现在还不行。政策风向不明朗，太扎眼。咱们这小院挺好，私密，安全，服务好特定人群就够了。闷声发财，才是硬道理。”

于莉似懂非懂地点点头，但出于对何雨柱眼光的信任，没再多问：“明白了老板！还是您看得远！”

何雨柱走到窗边，看着院子里那棵老石榴树。枝叶间已挂上了青涩的小果。他需要加速布局了。私房菜馆是他前期积累资金和人脉的跳板，风暴来临前，他必须完成几件关键的事：

1.彻底绑定娄晓娥：她是特殊年代最重要的避风港，必须尽快确定关系，并借助娄家力量转移资产。

2.囤积硬通货：黄金、外汇、以及未来价值连城的古董！董其昌的画和龙泉窑罐只是开始。

3.培养核心团队：于莉算一个，马华（徒弟）忠诚可靠，厨艺天赋也不错，可以培养。丁秋楠在医疗和药膳上是重要助力。冉秋叶…她的文化背景在品牌建设上有用。

4.彻底解决四合院麻烦：在风暴来临前，利用风暴的“规则”，将易中海、许大茂、秦淮茹这些毒瘤彻底清理掉！

正盘算着，院门被敲响。是丁秋楠，她手里拿着一封信，脸色有些凝重。

“柱子，娄晓娥同志让我转交给你的。”丁秋楠将信递过来。

何雨柱接过信，信封上是娄晓娥娟秀的字迹。他拆开一看，内容很简单，却让他的心猛地一沉：

“柱子：

父亲近日常感忧虑，言及风向有变，恐非久居之地。家中已在早做安排。父亲想见你一面，详谈。明日午后三时，家中静候。

晓娥”

娄父要见他！风向有变！安排！

何雨柱瞬间明白了！娄家作为曾经的资本家，嗅觉敏锐，已经察觉到了风暴来临前的低气压！他们开始准备退路了！这次见面，至关重要！很可能关系到他和娄晓娥的未来，以及他能否借助娄家的渠道，为自己和核心资产找到一条安全通道！

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