第二百四十三章 揽客(1/2)
祁怀瑾面无表情开口:“歪理。”
顾嘉祺却道:“你不懂,我这么做肯定是有道理的,到时候你就知道了。”
说完,顾嘉祺让顾磊把这些人遣散了,重新找颜值高的。这回顾磊没了顾虑,果真找了一群模样身材都十分不错的精壮男人,一排展开站在顾嘉祺面前,好似男模现场。
顾嘉祺色眯眯的笑了两声,余光看见祁怀瑾脸黑,顿时收敛神色。
她板起脸问了些问题,然后根据履历留下了几个长得帅的,笑眯眯的说:“从今天开始,你们就是我店里的一员了。”
“我这里和其他地方不太一样,有我这的规矩,我会好好教你们。”
说着,顾嘉祺便将自己写好的培训手册,交给顾磊。
顾磊如今已经识的字了,看见顾嘉祺写的手册,一时间竟然不知道该怎么说。
祁怀瑾见他欲言又止,拿过手册一看,表情一言难尽。
他抬头,看着顾嘉祺道:“招待女客人时,要时刻关注她的需求,夸她好看……这就是你说的,大改动?”
顾嘉祺抢过手册,“你没看完呢,这后面还有。我要求的人,是能让女客人觉得宾至如归,但又不会觉得冒犯的程度,要能说会道,讨人喜欢。”
祁怀瑾嘴角抽搐,“你真当自己开窑子呢?”
顾嘉祺嘿嘿一笑,“其实要不是这个时代的女人都太传统了,开个窑子也未尝不可。”
祁怀瑾脸黑。
顾嘉祺连忙说:“我这个是为了招揽女客人。你没发现,九城虽然经常有女人上街,也有女人独自去店里吃饭,但咱们店里的女客人却特别少吗?”
祁怀瑾道:“我注意到了。”
“我想了想,大概是因为一开始来我们店里的,都是男的比较多。这些男的大多粗犷,或者不拘小节,许多女客人在门口看着就不想进来了。”
“再者之前的空间也小,女客人喜欢安静的环境,也不适合。”
“所以我才让人把那边改成包厢,这样就算是女客人,也可以毫无顾忌的来我店里。再加上有一群模样俊朗,又讨人喜欢的伙计,我不信她们能顶得住。”
祁怀瑾听着,一开始还觉得顾嘉祺说的有道理,后面越来越偏,无语凝噎。
“罢了,你想做什么便做吧。”
“只是不许和这些伙计走的太近了!”祁怀瑾压低声音警告。
顾嘉祺顿时举起手指,认真保证:“绝不。”
祁怀瑾这才满意。
装修时间整整花了半个月,这期间收入非但没少,反而增加。露天烧烤的形式,非常受九城百姓的喜欢,每天都有不少人过来买烧烤。
到了开业这天,店里新招的伙计也培训好了。所有员工穿着统一的制服,整齐的站在门口,姑娘明媚动人,伙计英俊帅气,看着就叫人赏心悦目。
憋了半个月的老主顾们,都纷纷过来,想看看顾嘉祺的店被改成什么样子了。
进去一看,才发现里面宽敞明亮,丝毫看不出这是两间铺子,自然的仿佛本来就是一间。
门口进去还是和之前差不太多,只是摆设有了些变化。但是往里走,就会发现曲径通幽,到了另一番天地,僻静而悠然。
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