第一百二十一章 小料（1/2）

因此在成本的限制下，烧烤其实没挣多少钱。

但疙瘩汤可不一样，这就是个家常菜，成本材料也十分低，说不定它会比卖烧烤挣钱多了。

果然，推出早餐一个月后，账本上的数字渐渐可观起来。

照例去店里的时候，顾嘉祺却看见祁雨湘和一个顾客似乎在争论什么。对方是店里的老顾客了，和顾嘉祺也十分熟，看见她立马气势汹汹的冲过来。

“你这店到底还接不接受顾客意见了？”

顾嘉祺见状，立马道：“接受，当然接受！您是顾客，有什么意见都可以提，不知是咱们店哪里做得不够好？”

顾客立刻道：“我在你们店吃了这么久，最近喜欢上这个辣味，但我越吃就越觉得不够辣，所以找这位小姑娘说，能不能再辣一点。”

“结果她居然说不能，她什么意思，瞧不起我是吧？”

祁雨湘在一旁委屈死了，说：“本来就不能，这店里还有那么多不能吃辣的人呢，怎么能为了你一个人调整辣度，那其他的客人怎么办？”

顾客一听祁雨湘这么说，急了，“我管你什么其他客人，现在我是你的客人，你们就必须满足我的要求！”

祁雨湘气的咬牙，“你怎么不讲理！”

顾客气的看向顾嘉祺，“你看见了，她说我不讲理。你们店就是这种态度？顾老板，这事你到底管不管？”

顾嘉祺顿时觉得一个头两个大。

她看了眼祁雨湘，祁雨湘委屈的不行，还是想据理力争，顾嘉祺连忙拦住他，叫顾磊带她去后面。

接着，顾嘉祺来到顾客面前道：“您别激动，小姑娘不懂事，您别和她一般计较。您是我们尊贵的客户，您的意见自然是要尊重的，我一定调整辣味，您放心！”

还没走远的祁雨湘听见这话，气的掉头，正要说点什么，被顾磊拦住了。

顾嘉祺来到后院，祁雨湘就愤怒的对她说：“你怎么能答应他，难道要为了他一个人，其他的客人都不要了？”

顾嘉祺说：“当然不是，但他是我们的大顾客，也不能的得罪。”

祁雨湘本来就委屈，听见这话更加生气，“你什么意思？你觉得我得罪他了？我要不是为了不得罪她，用得着受这么大委屈吗？”

换了她的性格，那个顾客这么无理取闹，她早就骂人了。

可顾忌着点店里，她还是一直在忍耐，试图和对方讲道理。

祁雨湘气的流泪。

顾嘉祺见状，头疼的揉了揉太阳穴，说：“我不是这个意思，我是说，这其中是有折中之法的。”

祁雨湘听罢，停住了哽咽，问：“什么折中之法？”

顾嘉祺说：“准备一点小料，放在桌上让顾客自己加。他不是喜欢吃辣吗，就可以自己多加点辣，不爱吃的就少加。”

祁雨湘一听，这确实是个办法，顿时不哭了。

“那要做什么？”

顾嘉祺思考了会，道：“我先去研究一下小料的配方。”

她在现代其实就做过各种各样的小料，不过为了配合当地人的口味，还是要做出一些调整。

回到家之后，顾嘉祺一直在不眠不休的研究这个。

其中少不了要添加辣椒粉，古代没有研磨机，辣椒粉全靠手舂。不仅如此，因为需要的辣椒量太多了，许多还没干透，顾嘉祺需要先在锅里炒干水分。

没一会，整个厨房就都是辣味，熏得两个眼睛泪水直流。

从厨房里出来时，顾嘉祺泪眼婆娑。

祁怀瑾直接愣住了，还以为她怎么了，问：“怎么了？”

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