第66章 改良鱼罐头（2/2）

她提出这些，并不是为了彰显她有多厉害，又有多了解罐头。

而是希望能从龙头遏止，一切与食品卫生有关的问题。

这不仅仅是卫生的问题，也是对每个购买罐头的顾客人身安全的负责。

王丽丽说了很多，段博一一总结、记录。

等他们抵达实验室时，小小的一笔记本上，就全是王丽丽的注意事项，和段博的记录了。

王丽丽瞄了眼笔记本，噗嗤一笑，“你看，我要走的路，还长着了！”

“是啊！得再多加把劲。”段博趁回话的空闲，拉开了实验室大门，取下两件，挂在衣柜上的无尘服。

段博将其中一件，递到王丽丽的手边，“快进来吧！免得等会空气中的细菌，全涌了进来，污染内部环境。”

“我知道了！我马上！”王丽丽接过无尘服，三两下套好，穿戴整齐。

王丽丽穿戴好后，与段博一前一后。

一同进入实验室，进行全面的鱼罐头改良。

王丽丽甚至为此，贡献出了她珍藏许久的生姜、大蒜和别的刺激性食物。

就是为了压住鱼腥味，改善部分人无法食用的的问题。

可，不管王丽丽怎么试，她都没法将鱼罐头中的腥味压下去。

王丽丽“啪”地一下，放下手中的各种用具，跟罐中的鱼肉大眼瞪小眼，“段博，你那边有进展没？我真是一点办法都没有。”

“我也没有！但我前不久去买鱼，听渔夫提到，只要鱼够新鲜，及时腌成咸鱼，就不会有很重的腥味。”

说着，段博从桌下端出一盆。

装满水，水中还有一只草鱼的木盆。

木盆中的草鱼，还活蹦乱跳，时不时会溅出许多水花。

王丽丽伸手戳了戳草鱼，面露好奇的神色，追问道：“那咱们就那它试试！如果它制出的罐头不腥，那我们就可以准备量产了。”

“好！那我先去，给他做破腹，取出内脏，再用盐腌制了。”段博抓住鱼尾巴，将被他吓得乱蹦的草鱼，从木盆中取出，放到一边敲晕后，开始了他的各种工作。

段博忙活时，王丽丽也靠到他身边，帮他处理五斤重的大草鱼。

可是……

即便有王丽丽帮忙，她和段博还是被草鱼溅得浑身都是水。

见王丽丽被草鱼欺负成这样，段博拿起长刀，一刀结果了它。

草鱼死后，结破也方便很多。

可王丽丽还是忍不住发问，“不是要新鲜的吗？我们这样，会不会影响到它口感和腥味？”

“它已经很新鲜了，再新鲜就不是罐头了。”段博把结破的鱼肉，逐一腌制，放进罐头内，密封保存。

段博把这些都处理好后，拉着王丽丽回到厂房内，监督她员工的工作效率。

王丽丽这不回来还好，一回来她立刻被员工们给团团围住了。

员工们像是葫芦娃救爷爷，一个接着一个地问王丽丽。

“王厂长，听说我们要推出鱼罐头了，而且这鱼罐头的味道特别好，指定能赚钱。所以我们到底什么时候，才开始量产鱼罐头？”

“是啊！这鱼罐头要是卖的好，那我们的收入，岂不是能哗哗的往上涨。”

“你们收敛点吧！没看到王厂长刚从实验室出来？”

员工们的**，在这句话冒出来后，是有所克制，但也更加猛烈了。