第190章 天凉了，给大家煮一锅银耳梨水（2/2）

经我一说，把他给说傻了，也许是自己半夜做梦被一道闪光给晃醒了。他又说道：“噢，看样子你们都没有被那道闪光给晃着，那就是我在做梦。可是这梦怎么这么稀奇古怪？”

“你这两天太累了，一会儿回去再睡一觉兴许能歇过来。”

管家听我和一堂的对话，又坐在一边暗自发笑，这个老家伙，只知道傻笑，看着我跟他夫人还有女婿兵来将挡地来回解释，也不助我一臂之力。

没事，反正都是你们家里人，谁叫您老人家聪明过头，才衬托出他们的傻？好骗。

我先吃完了早餐，就走进厨房，看看还有什么需要买的食材。

天气转凉了，可以适当地多买点放着，省得每天出去买，这样费时还费力。

这几天加上出去两天，我都没有什么创新的菜肴。

心里有点上火，嗓子干疼，还伴随着咳嗽。对了，让富贵买点秋梨，再买点银耳回来，煮它一大锅银耳梨水，大家都可以喝。

他见我在写所要买的食材，跟我说道：“能不能买点梨之类的水果，小红这两天总说嗓子疼，我怕她是有点感冒了。”

“怎么这么巧？我正在写让你买什么呢，你看看有没有梨？多买几个大点的梨，回头我煮一大锅梨水，咱们大家都喝，让小红多喝点，再给她拿回去几个在屋里慢慢吃。”

富贵府下神一看，果真我写的食材中，第一个就是秋梨。

这个小红眼中的榆木脑袋疙瘩还挺知道心疼老婆的。小红就是生在福中不知福，总欺负人家。

银耳对身体有很好的营养保健作用，它含有丰富的蛋白质和维生素，有清肺养血、滋阴化痰、护肝等功效。

也许是为了老婆尽快好起来，富贵迅速出去把食材买了回来，在他出去买食材的功夫，我将百合干先用清水浸泡。

待他回来后，又赶紧泡银耳。今天煮梨水所需要的主要食材有：银耳，红枣，干百合，冰糖，枸杞，和清水。

因为离下午开饭时间还早，我让富贵先回去休息一下，顺便给小红带去几个秋梨，让她先吃着。

他高兴地拿着几个梨走出餐厅，我便开始泡银耳还有大枣。

泡好后，将红枣清洗干净，银耳去掉根部，掰成小朵，把百合尖部的黑点去掉，然后把这些食材一起放入锅中。

再把秋梨清洗干净，有黑点的地方挖去，切成小块，和银耳、百合放在一起。

锅中加水，水量稍微多一点，放入红枣，开火煮。锅开后，再将大火变成小火慢慢炖煮，煮一个小时，银耳开始粘稠，百合软烂，再放入冰糖继续煮五分钟就可以关火。

煮一锅梨水也挺费时间的，等它煮好了，也快到餐厅开门营业的时候。

我提前把煮好的梨水盛入一个一个碗中，摆放在餐桌上。当管家、徐老伯等人依次走进来时，看到桌子上摆放着的梨水，都情不自禁的裂开双唇，露出灿烂的笑容。

“这个是给我们煮的梨水吗？莹莹真好。”徐老伯不停地夸我，端起碗就慢慢地喝了起来。