第135章 猪肝菠菜汤（2/2）

“赵娘子……”

今日吃食的售卖速度，竟是比昨日更快了一些。

这让赵溪月有些忙碌，也有些劳累。

但眼看着钱袋子也以最快的速度从最初的干瘪变得越来越饱满，赵溪月觉得这样的劳累根本不算什么。

都是值得的！

一波忙碌之后，赵溪月得到了沉甸甸的钱袋子，整个人的心情都变得颇佳。

待回去做猪肝菠菜汤时，都是哼着小曲儿。

猪肝仍然要以反复揉搓、以盐巴和面粉的清洗方式来彻底去除掉猪肝的腥气和血水。

菠菜则是需要汆烫，以去除菠菜中的草酸和青涩气。

两者与姜片一并放入锅中煮开，只需以些许盐巴和胡椒粉来调味，出锅前撒上些许葱花，滴上几滴香油即可。

猪肝软嫩不柴，同时不会因为口感偏粉而发噎，有的只是顺滑爽口，清香四溢。

菠菜没了青涩气，只留下脆嫩爽口，以及菠菜独有的淡淡清甜，吃起来有着春日里的“草香”气息。

同时，菠菜焯水后稍微挤干了水分，此时又吸满了猪肝和汤汁的清鲜，越发觉得清爽之余，更添醇香。

而那汤，清澈温润，入口没有丝毫油腻，满都是猪肝和菠菜混到一起的清鲜美味……

好吃！

好喝！

和中午所吃的水煮猪肝一样好吃，滋味却又完全不同，各有千秋。

一日之间，吃上了足足两顿美食，而且是以同样食材制作而成的两样完全不同的美食。

当真是享受啊！

韩氏和白春柳感慨无比。

赵溪月自己也觉得浑身舒畅，晚上的猪肝菠菜汤，也多喝上了足足半碗，这才放下了碗筷。

翌日晨起。

灌浆馒头和春笋香菇香干馒头的香气，弥漫在整个院子里面，很快又飘到了汴河大街和石头巷子口附近。

赵溪月停好小推车时，已是有不少人在车前排队，等着买馒头。

这是寻常事，赵溪月也早已习惯。

只是让赵溪月觉得有些奇怪的，是今日这样排队的人里面，有不少是生脸儿，且三三俩俩，似成群结队而来。

更是时不时地与同伴念叨，“这位应该就是那人说的石头巷附近的赵娘子吧。”

“应该是，这不许多人都等着排队买灌浆馒头呢嘛。”

“哎，你们说，这里灌浆馒头的味道，当真比王楼正店的好吃吗？”

“不知道，昨儿个那个人是这么说的，还说得十分肯定……”

“这么多人买呢，这滋味应该不会差吧。”

“那可说不准，万一这些人，都是被昨日那个人给哄骗来的呢？”

“可再怎么看，似乎都有不少的老主顾，想来这滋味应该还是不错的，只是就算再怎么不错，应该也不能跟王楼正店的灌浆馒头比吧……”

“谁知道呢，待会儿尝一尝就是！”

一众人窃窃私语，落在赵溪月的耳中，引得她眉头微皱。