第五十四章 首日高收（1/2）

“同志，你的豆腐鱼汤来了！”

江棠雪端着奶白色的浓郁鱼汤，走到最后一个桌子跟前，把汤放在了桌上。

今天的菜单上可没有这道菜。

一时间，所有人都看着，等着食客品尝后的反馈。

只见男人用汤勺盛了小半碗，喝了一小口。

随后在汤里搅拌了一圈，皱着眉头问道：“服务员，这汤不对吧，没看见鱼肉啊，别是糊弄我。”

江棠溪解释道：“同志，我们店里的鱼是本地鱼，鱼刺比较多，为了大家的享用体验，我们店今天主推鱼肉丸，是我们人工剔除鱼刺后打的鱼丸，吃起来有鲜味，还不会麻烦。”

“您点的鱼汤，本来不在我们的菜单上，不过刚巧今天剩余两条鱼，就给你做了这碗鱼汤。鱼汤主要是喝汤，为了避免喝汤时误食鱼刺，我们在汤煮好之后，把鱼刺去除了。所以最后的汤奶白浓郁，但又没有鱼刺。”

这番话是上菜前，江棠雪交给她的，防的就是挑剔的顾客。

果然，这么解释后，那人就不说话了。

旁边的人伸头看着，询问道：“这鱼汤还有吗？我们也想喝鱼汤，能不能也给我们也上一碗？”

“不好意思，今天的鱼都被做成鱼丸了，实在没办法做了，不过我们明天的主菜会是鱼汤，如果你有心品尝，可以明天来尝试一下。”

问话的这桌人，是看见新店开业后的散客。

本来只是尝个鲜，没想到这家的手艺真不错。

明儿个的鱼汤，瞬间将他的胃口吊足。

江棠溪趁机宣传道：“我看大家桌上都点了鱼丸汤，味道合大家口味吧。我们店现在也售卖鱼丸，我们的鱼丸是手工自制，味道鲜美，口感有嚼劲，大家喜欢吃的，可以买点带回家自己煮。一斤鱼丸一块钱。”

“这价格贵了吧？”刚刚点鱼汤的食客质疑道：“我也是个爱钓鱼的，我看这鱼是河道里常见的鱼。不需要用钱，这鱼丸三毛都不值。”

江棠雪这会儿忙完了，擦了擦手，从厨房出来。

“同志，鱼是河道的不假，但也是需要人去捞的。我从鱼贩子手里买鱼，可不是一分不花的白拿。再说了，我买鱼买的是鲜鱼，鱼鳞内脏都是算斤秤的。另外做鱼丸需要挑鱼刺，这可都是人一根一根挑出来的，这都是辛苦工。三斤鱼出一斤的肉丸。一块钱也是辛苦钱。”

赵为民今天是第一次品尝鱼丸，家里老人吃这个最合适，知道江棠雪售卖后，就打定主意买两斤回去。

听到这边的争论，他开口说道：“不说制作的成分，单就鱼丸的做法，就是荣城独一份的。我们就是自己去河道捞鱼，拿回去也做不了鱼丸。我就是图一新鲜省事，老板，给我拿两斤鱼丸。”

赵为民话音一落，赵瑞安就应道：“好嘞，同志您稍等。”

后厨就有称，赵瑞安把称搬到前厅，杜强帮着搬出来了一盆鱼丸。

“两斤的鱼丸，称高高的，大家都看到了。”

把鱼交给了赵为民，赵瑞安道：“我们店做的诚信生意，放心，我们不会漫天要价，更不会缺斤少两。今天鱼丸就剩下盆里那些了，大家想要的，要加紧了。”

刚刚称出来的两斤鱼丸，让大家直观的看到了斤秤，视线再落到所剩不多的盆子里，紧张的心情立马升起。

“我要半斤，小同志给我称吧。”

“我要七两”

……

在接连响起的叫单声中，鱼丸见了盆底。

刚刚那人也不说话了，低头小口喝着鱼汤。

江棠雪转身回到厨房，杜强走过来。

“刚刚我看着那个找茬的人很眼熟，好像在钟成明身边见过。”

已经是好多年没见的人了，杜强有些摸不准。

“他和钟成明是什么关系？”

本章未完，点击下一页继续阅读。