第四十三章 年夜饭(2/2)
江涛伸出枯瘦的手,摸了摸他的小脑袋:“你想吃什么?今天是大年三十,爸给你做。”
手撑着脑袋想了一会儿,他说了一个菜名:“红烧肉。”
“红烧肉?”江涛有些为难。
他这段时间生病吃药,家里的钱都花在他身上。每天吃饭都只有粗粮了,这会儿哪里还能拿出肉来。
感受他的情绪,江堂柏赶忙换了一道:“爸,你给我们疙瘩汤吧,大姐的疙瘩汤喝起来总是黏黏糊糊的,里面的疙瘩块大大小小也不一样,没你做的好喝。”
“行,那就疙瘩汤。”
借着江堂柏的力,江涛从床上艰难起身,拖着病体出了屋子,刚好看到秦丽芬的身影。
“小雪,你秦姨来家里做什么?”
江棠雪转身,手里拎着一块猪肉:“送了一块肉过来,让我们做年夜饭吃。”
“爸,你怎么起来了,身体还没好呢”,江棠雪拎着肉走近,拍了拍江堂柏的脑袋:“是不是你把爸拉起来的。”
“没有。”
江堂柏不傻,他才不能让大姐知道,自己在背后嫌弃她做的饭,不然以后没得吃了。
江涛开口道:“我躺着身体都麻了,今天是大年三十,一家人应该乐乐呵呵的,我这会儿精神头好,我给你们做饭吃,刚好有块肉,给你们做红烧肉。”
刚说完,就听到了江堂柏的惊呼声:“太好了,我终于能吃到肉了,我口水都止不住了。”
“就你小子心眼多”,笑骂了一句,江涛让江棠雪扶着他走进了厨房。
不同于以往,江涛没有全部过程都亲历亲为,只是坐在一边的凳子上,指挥着江棠雪去做。
看着江棠雪忙碌的身影,江涛回忆起了过往:“我第一次在食堂做红烧肉,只做了一小份,你妈那天早上没吃饭,中午饿的早,是第一个跑到食堂打饭的,刚好就打到了红烧肉。她只吃了一口,就喜欢上了这个味道。三下五除二吃完了饭,她趁着其他人都排队打饭的空档,跑进了厨房。”
“那时候大师傅做完饭就休息去了,帮工们都忙着给食堂的人打饭,只有我一个人收拾灶台。我还不认识你妈,看到她进了后厨,第一想法就是把人赶出去。谁知道你妈反手抓住了我的胳膊,嘴里只有一句话:你知不知道中午那个方方正正,吃着很香的肉菜是谁做的?”
“我以为是做的太难吃了,她找上门来问罪,一点都不敢承认,一心想着把她赶出去。拉拉扯扯了老半天,我师傅从外面走了进来,把我俩拉开。知道你妈只是想问问是谁做的菜时,直接伸手伸手指了我。”
“当别人学徒不容易,我师傅还是个性格好的,不会打人骂人,但是对于我做的菜,一直都是看不上,经常说贬低的话。你妈是第一个当着我面夸我做菜好吃的。我那时候就觉得,你妈的眼光真好。”
“第一次见你妈那天是二十八号,自那之后,每个月二十八号我都会做红烧肉。”
江涛说起这事时,脸上洋溢着幸福的笑容。
可是很快,笑容淡去,脸上满是惆怅:“小雪,你说你妈现在在哪儿?她还记得我们吗?”
江棠雪捞肉的手一顿,不知道该说什么。
江涛也没有等她的回答,继续自顾自的说话:“你们几个的口味都随了你妈,这道红烧肉隔一段时间不吃,就惦记着。小雪,你可得把这道菜学会,以后我要是不在了,什么时候想我了,就做这道菜。”
“爸,今天什么日子,你怎么能乱说话呢”,带着哭腔嗔怪的说了一句,江棠雪扭头用衣袖擦了擦眼角。
在江涛的指挥加协助下,江棠雪做出来了红烧肉。
端着盛肉的搪瓷盆,江棠雪扶着江涛回到了正房。
饭桌上,姐弟几个安静的等着,看到搪瓷盆,眼睛一个比一个亮。
江涛坐在首位,看着懂事的孩子们,欣慰的笑着:“过了年,你们又大了一岁。小雪,你是老大,这些年辛苦你了,长姐入母,拉扯大了老五,把弟弟妹妹都照顾的很好。”
“爸,一家人不说这些外道话,妈临走之前拉着我的手叮嘱过我的,这些都是我应该做的。”
江棠雪说话间,把碗筷分好,红烧肉一人两块放在了碗里。
“小溪,你是老二,也长大了,以后要帮衬着你姐,这个家就得靠你俩撑着了。”
江棠溪用力的点点头:“爸,你放心,我会护着他们的,保证不会让他们受欺负,尤其是我奶奶,谁要是敢来找茬,我让她们有来无回。”
“还有我,我以后是这个家里的顶梁柱”,江堂松放下了碗筷,小手攥成了拳头,在空气中挥了两下。
“二姐,大过年的别提他们,扫兴。”
江堂柏嘟囔了一句,还不忘抬眼偷看江涛的脸色,看他没有怪罪,心满意足的吃了一块红烧肉。
“爸,你做的红烧肉就是好吃。”
这菜,熟悉的味道。
江涛解释道:“不是我做的,是你大姐做的,她已经学会了这道菜。以后你们想吃了就和你大姐说,让她做给你们吃。”
“大姐做的?”
姐弟四人不约而同的出声,随后齐齐低头吃肉。
“大姐,是我错了,以后我再也不会说你做饭不好吃了。”
听到这话,江棠雪徉作生气:“好啊,我天天累死累活给你们做饭,你们居然敢在背地里嫌弃我,以后我再也不做饭了,让你们几个喝西北风去。”
“姐,我没有,都是江堂柏说的,我们没说过。”
头上顶大锅的江堂柏服软道:“我的姐,有你是我的福气。我以后再也不说这话了,我给你发誓。”
坐在旁边的江棠梨,伸出小手拉着江棠雪的手指,一字一句道:“大姐,才不是呢,你做饭是天下第一好吃,我从来没吃过比你做的还好吃的饭菜。”
“那是你年纪小,还没有吃过好的。”
听着江堂柏的声音,江棠梨用力的辩解道:“才不是呢,今晚这个菜也是大姐做的,你不也说了好吃吗?”
眼看着两人要吵起来,江棠雪道:“好了好了,先吃饭,你们再吵一会儿,菜可就被吃光了。”
抬眼看了看没剩多少的红烧肉,所有人的注意力都放在了饭菜上。
屋外爆竹声声,屋内气氛和谐。
……
江棠雪看着一家子其乐融融的场面,嘴角忍不住勾起。
眨了眨眼睛,却发现自己已经出了梦境。
月亮高高挂在指头,树上的知了正尽情演唱。
又是一阵不属于她的记忆袭来。
闭上眼睛,凝神静气片刻后,她睁眼,脸色有些苦涩。
红烧肉,是父母爱情的见证,也是这个家的纽带。
原主在经历父亲去世后,就封锁了这道记忆,所以她做不出江棠溪姐弟几个最爱的红烧肉。
这一场梦境,解开了原主封印的记忆,也带出了她的感情。
江棠雪有些犹豫,她要不要复刻这道菜?