第两百一十一章 水果罐头(2/2)
她将草莓去蒂洗净切成小块,加入白糖用手捏碎,静置半个小时析出果肉。然后将处理好地草莓放入锅中,小火加热半小时,用筷子不停地搅拌,去掉浮沫,然后继续在锅中加热搅拌十分钟,直到果酱粘稠后盛出。
叶福绫特意准备了几个小的瓷罐来放果酱,她用勺子挑出一点,尝了一口,酸甜酸甜的,可口极了。她满意地点了点头。将果酱放好。
接着,叶福绫将葡萄和苹果各自洗净沥干。然后把它们用舂舂碎,加入砂糖,然后放进密封好的瓷罐中,放置在柜子中。“等一年后再见吧。”她拍拍罐子道。
眼看着要到晚饭时间了,她赶忙用李婶婶送来的鸡蛋做了些鸡蛋饼,带着几瓶罐头和草莓酱往后山赶去。
叶福绫让大家品尝了黄桃罐头和草莓酱,获得了村民们地一致好评,秦石井也佩服地对她竖起了大拇指。
“看来以后云间火锅店要加餐啦。”叶福绫高兴道。
她将黄桃罐头和水果酱都带到火锅店,规定每桌消费五十两以上即送黄桃罐头一份,八十两以上再加送草莓酱一盒。
这一活动的实施,云间火锅店的生意顿时又红火了许多,很多外村地人甚至城里的达官显贵都闻名前来试吃,好评不断。近半月的收入竟然超过了以往一整个月的盈利。
看着人声鼎沸的云间火锅店,叶福绫抱着双臂,笑的合不拢嘴。
云间火锅店对黄桃罐头和草莓酱地需求极大,因此叶福绫不得不加快制作速度。
她花钱请来了几个家仆帮忙,而秦石井一直在忙着监督制作陶瓷,男主外女主内,合作的也是十分默契。
又一天中午。
叶福绫带着家仆和秦文桃去后山摘水果,正摘的尽兴地的叶福绫隐隐约约听到呻吟声。