第一百二十二章 主动出击(1/2)
那妇人一直焦心着小儿子,可是为了坚持到底,也狠着心一直不管,这会儿见进来一个年轻女子抱起了孩子,马上偷偷地瞥了一眼,又重新低下头抹起了眼睛。
二喜一看就知道,对方是横了心。她实在搞不懂是什么把一位母亲逼到了这份上,贺家也是合理的要求,并没有过份地涨价呀!
她面露无奈,叹了一口气,唤起了贺三婶子:“婶子,来,帮着抱会儿,孩子们肯定都饿了,我在集市买了猪肉,我去做点好吃的东西。”
贺三婶子有些惊讶,不过赵二喜说的这番话,她也能感觉到并无恶意,于是很快走了过去,接过了那个鼻涕眼泪糊一脸的孩子,轻拍着哄了起来。
二喜飞快地拎起背篓,进了厨房。贺家虽然也简陋,可是厨房里收拾得干干净净的,锅碗瓢盆都整齐利落地摆放着,看起来很舒服。
二喜生了火,看见厨房的地上摆了一小袋子大米,于是煮了一大锅黏稠的米粥。里面加了一些刚刚在集市买的花生。
刚刚熬上,小春儿就进来了,她生气地看着赵二喜:“我家里就这一点米,你煮了一半,我们以后吃什么?”
二喜瞄她一眼:“再买就是了。”
“再买……”小春儿气得脸红脖子粗的:“你这女人就是败家。”
二喜哼了一声:“再闹我把你扔进灶里去!”
她凶巴巴的样子吓坏了小春儿,她无心恋战,马上慌不择路地逃跑了。
做什么是个问题,二喜心想,外面孩子很多,做一个好消化的吃食好了。
二喜继续不慌不忙地做饭,把猪肉的皮子在灶里烧了烧,然后用刀刮去那层黑色的东西,用水冲了干净再淖水。
前世她是南方人,因为闻不惯猪毛的那股子躁味,习惯了把猪肉的皮烧过了再做菜,所以一直习惯这么弄。
淖好后,将猪肉切成了比手指细一些的片儿,肥瘦相间,瞧着十分舒服,混了姜末儿和白酒、盐、花椒码味,这边取了些米在小灶上炒了起来。
炒成了金黄色后,把它们放在捣臼里,用小锤捣成了细小的颗粒。
然后把这些也加入肉里拌匀,本来应该再来点生抽、胡椒粉和腐乳的,可这个时代又没这些玩意,只能如此了事。再加了一些老南瓜和水。
锅里的热水烧开后,上屉蒸制,大约四十分钟就能出锅了。
闲下来的时间里,又准备了两个素菜。她手脚麻利,又是看着柴火又是做饭,有条不紊地十分利索,让时不时来厨房门口窥探的贺三婶子惊奇不已。
以前赵二喜是不做饭的,有一次因为地里的活,忙得很,家里就她一个人,她饿极了忍不了才下了厨,那次把厨房弄得一团糟不说,东西也没做熟,白瞎了食物。
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