第464章 慈善组织（2/2）

除了皇上、皇后、德妃外，其他人均是一愣，不是吧苗夫人，你吃碗炒肝，还研究了人家的配料？

看来这主意，你打的应该不是一天两天了。

“就是猪内脏、肝、大肠，还有大蒜及其他配料。”苗凤然又不是吃过一次两次。

哪天赶早去辅国公府，不让丫鬟去买几碗，和她们一起吃？

“那女儿可知，一副猪下水花多少个铜板？”苗夫人接着问道。

“娘，女儿哪知道那些啊，女儿又没买过这臭哄哄的东西。”

“这也就是妹夫三叔做的好吃，没有异味，否则，谁愿意吃啊？”苗凤然见她娘还在追问，有些不开心了。

大过年的，讨论什么猪下水啊？

“一看娘的女儿，就是赚大钱的，铜板都不放在眼里了，呵呵…”苗夫人笑道。

这话让苗凤然脸上一红，但她也无话可说，这是她亲娘，她又怎敢怼。

“贤侄，伯母算过，一副完整的猪下水，才五至十个铜板，以你三叔的早餐铺子而言，一天需要四至五副猪下水。”

“按最高算，为五十个铜板，加上其他配料，算一百个铜板。这五副猪下水，最少可做三百碗炒肝，这可是二两银子一天了。”

“其他的利益，全算开支好了，这一个月就是六十两左右，现在贤侄三叔，才开了八家铺子。”

“这一个月，就是五六百两银子，若再接着往下开，女儿帮娘算算，要赚多少银子？”

早餐铺子这么赚钱吗？所有人的目光，都集中在苟得利的身上，那么不起眼的营生，一家铺子，一年可就近千两银子啊。

“实不相瞒苗伯母，开第一家的时候，小侄没有核算过成本，第二年，开四家铺子的时候。”

“小侄以美容院、辅国公府、义公主府、及两家工行铺子需要肉类，挑选了几家屠户。”

“经商议，我们做为固定客户，采买的肉类，全部有这几家屠户提供。”

“并且以猪内脏，全部免费赠送为条件，签了契约。可以说，炒肝的主料，不花一个铜板。”

苟得利笑道：“今年三叔要开十六家铺子，到时候小侄的想法，是让左右两相府、将军府、孟府也如此操作，免费拿到更多的猪下水。”

“贤侄好算计，那以贤侄之见，京都要开几家铺子呢？”苗夫人问道。

众人谁都不说话，静听二人聊天，看看到底能聊也什么内容来。

“三十二家，基本上差不多了。”苟得利说道。

三十二家？那这一年可就是近三万两银子啊？这不起眼的买卖开多了，可是真能赚大钱啊。

众人你看看我，我看看你，依旧一言不发。

“贤侄，伯母先将想法说出来，你听听，若有不足之处，你再补充。”

“伯母想拿下九郡炒肝的经营权，分成是朝廷占两成，翠婆婆占一成、苗府占一成，你三叔占一成。”

“余下五成，成立一个皇家—颜雪慈善组织，照顾些孤寡老人。”

“经郡开始，十八家早餐铺子，府，十二家早餐铺子，县、六家早铺子，镇，一家早餐铺子。”

“由你三叔培训，当然，我们也应适当出些银子，算是培训费。为了便利，我们不开铺子。”

“而是让衙门贴出告示，有兴趣的可以在衙门报名，再来京都培训，学会后，再回原地开铺子。”

“我们收费，各郡十八家铺子，每个铺子，每个月交六两银子，各府的十二家铺子，每月交四两银子。”

“各县的铺子，每月交二两银子，镇上的铺子，每月交一两银子，贤侄看可好？”

苗夫人说完这一堆话，端起茶杯，喝茶，等待苟得利表态。