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第201章 心酸,独得小妹恩宠(1/2)

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在这里,人们还不懂烹饪什么卤味、盐焗食物,宝儿为了解馋,也想到这是一个商机,这一个月便开始有意识的收集材料。

八角、花椒、桂皮、薄荷、胡椒、香叶等等卤味料基本齐全,现如今也晒得七分干,到今日卤猪脚都能用上了。

先将猪脚刮干净,而后焯水,加入葱姜,再加入这些卤味料儿,足足炖了一个时辰,最后再加点白糖,大火煮了一盏茶的时间,汤汁变得浓稠晶亮,还未出锅,浓郁的香味便顺着风飘散了开去,令人垂涎。

不过,这里的人还没制造出酱油,宝儿深感遗憾,感觉这道菜都少了灵魂。

戚氏很辛勤的给她烧火,守着灶台不愿挪地儿。

等猪脚炖好,宝儿便先给她盛了两块,作为她这个孕妇的福利。

担心不够吃?不存在的,她可是买了一整只猪脚,花了她五十文钱,炖了一大锅,除了自己一家,就连几个暗卫侍卫也能吃上的。

当然,她也免不了被亲娘追着说败家。

此外,她烧的这一大锅鸡丝芙蓉汤也十分美味。

鸡丝切成细条,用盐腌了下,而后热油炝锅,将红萝卜、香菇丁、鸡丝放入炒熟,加入高汤烧开。

在烧的过程里,她将削皮洗净的山药剁成蓉,水开了之后,将山药蓉慢慢加入、搅拌,再加入鸡蛋液搅拌,最后撒下青菜叶,放调料出锅。

这道汤滋补脾胃,最适合孕妇与小孩喝了,宝儿同样也先盛了一碗给戚氏。

戚氏独得小妹恩宠,这回不说郝氏眼红,林氏也酸溜溜的,“小妹对二嫂真好。”

许李氏一句话呛了回去,“宝儿又要做小姑了,心里欢喜的很,不对戚氏好对谁好?”

言下之意,戚氏母凭子贵,你羡慕你来啊?

林氏咬了咬下唇,脸色微赧。心里想,这能怪我吗?还不是你儿子不够努力?

宝儿拍了拍她的肩膀,“三嫂,你要加油啊。”

戚氏正吃得香,忙问,“小妹,加油是什么意思?是不是说再往这些菜里边加点油?那弟妹赶紧来点儿。不过不要加猪油,加点前几日小妹从镇上买回来的菜花油就好。”

方才为她说话的许李氏又气着了,瞪她,“烧口汤又是鸡丝又是鸡蛋,宝儿还偷偷加了松茸,都放足了料你还想要加油?怎的不美死你?”

戚氏缩了缩脑袋,小声地道,“娘,这是小妹说的,又不是我要……”

“你还敢顶嘴是不是?别想着怀了身子全家人就都把你当成宝,你若得不知好歹得寸进尺,我就让你天天吃糠咽野菜……”

眼看婆媳俩又要吵起来,宝儿有些哭笑不得,忙道,“错了,我说的‘加油’,是加把劲儿的意思,人家海外某个国家,经常这么说来着。”

婆媳俩这没说什么。

由于新房子还没建好,一家人都蜗居在临时搭建的小茅草屋里,也只能在屋子前摆上一张小木桌吃饭。

许李氏不看轻女子,是以许家从来没有女子不准上桌吃饭的规矩。

家里又是几个女娃儿最小,所以,大多时候,都是几个大人把位置让给宝儿与侄女,其他人都端着饭碗站着吃。

可孩子们又觉得,这样不尊敬长辈,于是谦让出来,让许李氏夫妇和来娣、招男两个三岁的小娃坐。

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