第148章 终于喝上这碗羊奶了(2/2)
说来,这杏仁还是萧忠后面特意给送来的,可以说很细心了。
果然,刚开始羊奶确实飘出了膻味,可随着温度的上升,膻味渐渐散去,取而代之的是浓浓的奶香。
“这膻味真没了!还是童娘厉害,啥都知道。”林三阿婆立马化身外孙女吹。
姜宛童见羊奶滚了,便垫着布把锅端下来。
林三阿婆拿来碗,给盛出来晾上。
那母羊养的好,奶水特别浓厚,这不,温度刚一下去,羊奶上就凝结出一层奶皮。
趁着羊奶凉凉的时间,姜宛童也没闲着,又拿出一大块姜磨了许多姜末,挤出一小碗姜汁来。
她感受一下锅里羊奶的温度,刚好,便用勺子盛出一勺倒进姜汁里。
“这是做啥?”林三阿婆好奇。
“等会儿姥姥就知道了,来,咱俩先把这羊奶喝了。”姜宛童把温度刚好的羊奶端给林三阿婆一碗,自己则端起另一碗。
奶皮好香,羊奶丝滑,咕咚咕咚喝下去,温暖香醇从胃里眼神到四肢百骸,舒服的姜宛童喟叹一声。
本来因为大蒜而搞的烧呼呼且口气严重的胃口与嘴巴也都舒服了,满嘴只剩下奶香味。
林三阿婆也被这香浓的羊奶征服了。
“大夫说羊奶能补养人一身之阴液。姥姥,我已经跟梨然说过了,咱们把那头下奶的母羊和羊羔买下来,以后呀,咱们天天都能喝到羊奶。一家人都壮壮的!”姜宛童顶着一圈的奶渍邀功的说,直接把林三阿婆逗笑了。
等喝掉碗里的羊奶,那碗兑了姜汁的羊奶也凝固成冻,羊奶版姜撞奶就做好了。
“来,姥姥,你尝尝味道怎么样,好吃的话,咱们就拿到祥芝斋去卖!”姜宛童献宝一样端给林三阿婆。
林三阿婆心里感动,吃到嘴里就更惊艳,一个劲儿的夸姜宛童,又舀一勺给姜宛童吃,祖孙俩你一口我一口开开心心把这碗姜撞奶吃了个干净。
“姥姥,现在天虽然凉快了,可这羊奶放一晚上指定是会坏掉的,这一大锅咱们也喝不完,就跟院子里的丫鬟小厮们说一声,给他们喝吧?”姜宛童本来也就是这么打算的,所以才一下子煮了一大锅。
“这主意好,放坏浪费了还不如做人情。”林三阿婆秒懂姜宛童的意思,立刻出去招呼了。
那些丫鬟小厮起初听说是喝羊奶,还有些犹豫,总觉得那东西膻的很,到时候弄一身味多尴尬。
所以任凭林三阿婆忽悠一通,不少人跟着来了,可进小厨房的却只有两个粗使小丫头,其余人都在门口观望。
那两个小丫头端起羊奶的时候,表情也特别有种“壮士断腕”的悲壮感,看得姜宛童直想笑。