第24章 得看人下菜碟(2/2)
平常炒白菜顶多放个油放个盐,可黄焖的作料本来就多,加上又是用炖过鸡的汤底炖的白菜,层层香味立刻铺满了整个口腔,再加上饼子的面香。
李大狗吃了一口差点流泪,他本来就是买个肉包子改善下伙食,可谁能想到白菜也有翻身打败肉包的一天?
跟李大狗一起做工的同伴见他满脸愁容,还以为是那新菜品不好吃,心说也是,不过就是个白菜嘛。
心里还没吐槽完,就见李大狗拿着没动过的另一个猪肉白菜包放到林大顺桌前:“大顺,你看我这个猪肉白菜包还没动呢,跟你换半碗菜,加半个饼子行不?”
“这不合适吧?”林大顺佯装为难。“你这猪肉白菜包要四文钱,跟我要半个饼子和半碗菜吃亏。”
说完他不着痕迹的在桌下踢了踢林大丰,林大丰不解的看看林大顺,见他看着饼子,这才反应过来搭话:“哥,你给人再买个饼子呗,干活儿的,得吃饱了。”
“那行,不能让狗哥吃亏。”林大顺在林大丰的配合下又给李大狗要了一块饼子。
李大狗美滋滋的抱着半碗菜和一个半饼子回自己桌吃了。
有了李大狗这一出,其他人犹豫的人也坐不住了,鸡肉吃不起,炖菜总吃的起,于是这桌一碗那桌一碗,都配着饼子叫了黄焖菜,有钱富裕的就再加几块鸡肉。
只这一早上,林大顺和林大丰送到杨氏茶馆的黄焖鸡就卖出大半,三婆黄焖鸡也算初步打响了名号。
去东城的路上,林大丰还兴奋不已。
“哥,我刚刚没搞砸吧?”早上两人的对话是早就商量好的,可遇到后面的换菜就有点自由发挥,要不是林大顺给林大丰使眼色,他还反应不过来。
“总体还行,等会儿到东城咱们得换套说辞。童娘让背的胡椒和美食的典故都背过来了?”林大顺问道。
“滚瓜烂熟了。”林大丰因早上的成功特别有自信,拍着胸脯说。
“那行,现在赶过去,那些读书人正好吃晌午饭。”林大顺说着和林大丰加快了脚步。
码头做工的人起的早,白天又要出力气,所以早饭吃的实在。
城东的读书人早上则吃的普通,等到学了一上午吃午饭时才会好好吃一些,好应付下午的学业。
这年头,也就读书人吃三顿饭,但普通人家到了晚上那顿也就是喝个稀粥或者啃个杂粮馍对付一下。
但城里多数读书人家境还不错,是有余钱下馆子的。
而针对读书人这一客户群,姜宛童还编了一个文豪美食故事,前朝某个文豪读书废寝忘食进入忘我阶段几乎痴了,他家人们急坏了,是三阿婆听一个道长指点,做了这么一份充满烟火气的美食,把他的神思醒过来。
这次的主力就是林大顺了,他说的头头是道,林大丰只负责给他捧场。
来李氏酱货吃饭的读书人听后果然效果拔群。
这么一道结合了文豪又包涵了长辈的舐犊情深,还有那么点玄学的家常菜,最对读书人的胃口。
李氏酱货的生意竟然比杨氏茶馆的还要好,这也正常,因为下馆子的读书人一般条件不错,舍得吃肉,这一中午,竟然把鸡块和炖菜都卖完了,甚至不少人都说明天还要来吃。
李氏酱货的老板这次给了林大顺他们两只鸡和一倍的蔬菜。
林大顺和林大丰高兴的背着东西回家去了。
而家里这边,姜宛童却很不高兴,因为林川谷被人打了!