095招满八人,现场查看(1/2)
不用四叔说,张桉宁就看出这对母女细心又勤快。
做服务人员绰绰有余。
又讨论半晌,张桉宁一家将所有人筛选完,把八个人的录用名单写在纸上,洗漱过后,上床休息。
第二天一大早,还没开店,张桉宁就把告示贴了出去,才回厨房处理食材。
没一会儿,刘二厨来了,两人一起。
“师父打算什么时候开火锅店?”刘二厨问道,“我那两个徒弟都闲出屁了。”
张桉宁一笑,“先休息几天不妨碍,哈哈,明儿个开吧,今天给跑堂的简单培训一下。”
“也是,这毕竟是个新鲜吃食,需要注意的方面不少。”刘二厨点头。
没再闲聊,两人一起忙活,速度快了不止一倍,忙完后,张桉宁就教导刘小六一些一店菜单之外的东西。
刘二厨拜师,张桉宁可不能什么也不教。
这也是在为将来开酒楼做准备,提前培养刘二厨。
虽说她在教导人这方面没有经验,但她就是爷爷手把手从小教到大的,教导刘二厨应付自如。
教导完刘二厨,张桉宁才打开了店铺的大门。
登时见到八个人站在门口。
张桉宁明白他们着急的心情,但也是很无奈,把人往店里带。
“你们看完就回去,等店里空闲再来就成,怎么都在这傻傻地等着。”
八人跟着进来,听到张桉宁的话,都很不好意思。
趁着客人没来,张桉宁给他们一人做了一碗面。
“先吃点暖暖身子,下次没叫你们来救在家好好待着。”她告诫道,见着有顾客点单了,又返回后厨。
张德刚凑过来,“你们几个先回家去吧,我们店里什么时候空闲知道吧,一个半时辰之后再来。”
八人连忙加快吃面的速度,人越来越多,他们不想因为自己的缘故耽误东家开店。
留下个不好的第一印象。
张德刚劝了也没用,只能任由他们去。
待早上到中午那段时间歇业时,八人还是提前来了。
张桉宁也不二话,换了身衣服,洗漱一番,就过来给他们讲注意事项。
至于辨认各种食材,单独给火锅店招的四名跑堂培训。
又考校一番,确定没问题,才放他们离开。
下午,张桉宁到衙门上班,发现沈辰遇一行人已经走了,县衙空了很多。
工程进展一阵子了,张桉宁寻思还没到现场看过,便带着冷霜冷雪出了县衙。
但她没想着暴露身份,所以不远不近跟着她俩。
她们先是到了搭建厂房的地方,远远地就看到那里正有一群人热火朝天地忙活着。
大冬天,他们却打着赤膊,随着身体的挪动,大抵大抵的汗水被甩落。
有在搅拌黄泥的,有在搅拌草碎的,有往过运送热水的,更多的是在上面搭砖的。
此时的厂房已经打好了地基,在地面上垒了一层层砖。
建筑材料被放在不远处,随取随用,乱中有序。
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